→ Preparing Food → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
ciasto na naleśniki start learning		pancake batter
konsystencja start learning		consistency
surowe ciasto start learning		the dough
farsz start learning		filling
ciasto (masa) start learning		pastry
łyżka stołowa start learning		tablespoon
łyżeczka start learning		teaspoon
proszek do pieczenia start learning		baking powder
soda start learning		baking soda
esencja, aromat start learning		essence, flavor
mąka bez dodatków start learning		plain flour, all-purpose, self- rising flour
mąka pełnoziarnista start learning		wholemeal/whole wheat flour
majeranek start learning		marjoram
konserwant start learning		preservative
przyprawy start learning		spices / seasoning
farsz, nadzienie start learning		stuffing, stuffing
drożdże start learning		yeast
ubijać start learning		to beat
blanszować start learning		blanch
zagotować start learning		boil up
wygotować start learning		boil dry
zaparzyć start learning		brew
piec na rożnie start learning		roast on a spit, grill, broil
przyrumienić się start learning		brown to
siekać start learning		to chop
przypalać start learning		burn
wydrążyć start learning		core
ubić na krem start learning		whipped cream, to cream
pokroić w kostkę start learning		dice
gotować na małym ogniu start learning		to cook on a low heat
przyprawić start learning		flavour, flavor
smażyć start learning		to fry
przybrać start learning		garnish
zepsuć się start learning		to go bad/to go off
zwietrzeć start learning		go stale
ścierać start learning		grate
natłuścić start learning		Grease
nasmarować blachę start learning		Grease a tin
podgrzewać start learning		to heat
lukrować start learning		sugar-coat, ice
zagniatać start learning		knead
rozgniatać start learning		mash
topić start learning		to melt
mielić start learning		to mince
rozgotować start learning		overcook
obrać start learning		Peel
marynować start learning		to pickle
nalewać start learning		to pour
podgrzać piekarnik start learning		preheat the oven
nastawić czajnik start learning		put the kettle
odgrzać start learning		reheat
rosnąć (cissto) start learning		rise
piec mięso start learning		roast meat
przyprawiać start learning		to season
doprawiać do smaku start learning		season to taste
tężeć (galaretka) start learning		to set (jelly)
przesiewać start learning		sieve / to sift
dusić na wolnym ogniu start learning		simmer slowly
kroić w plasterki start learning		to slice
odkroić start learning		to slice off
wędzić start learning		to smoke
moczyć start learning		soak
zmięknąć start learning		soften
smarować coś czymś start learning		spread sth on sth
wyciskać start learning		squeeze
dusić start learning		to stew
mieszać coś z czymś start learning		stir sth (into sth)
słodzić start learning		sweeten
próbować start learning		to taste, to try
zagęścić start learning		thicken
skwaśnieć start learning		to turn sour
nie dogotować start learning		to undercook
podgrzewać start learning		to heat, to warm up
ubijać start learning		to whip
ubijać na pianę start learning		whisk
doprowadzić do wrzenia start learning		Bring to the boil
kroić / dzielić na części start learning		to carve
studzić start learning		to cool
odcedzać start learning		drain
gotować we wrzątku start learning		poach
rozwałkować start learning		roll out
robić jajecznicę start learning		to scramble
obcinać / przycinać start learning		to snip
posypywać start learning		sprinkle
wyjąć coś z garnka start learning		to take something out of the pot
kaloryczna start learning		Calorific
tucząca start learning		fattening
pobudzająca apetyt start learning		mouth-watering
krwisty start learning		rare
wiejska / domowa start learning		rustic
wyborna / wyśmienita start learning		splendid / excellent
treściwa start learning		substantial
nie dający się zjeść start learning		unedible

preparing food

You must sign in to write a comment

More