Typische britische Gerichte - Typical British dishes

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Question Answer
Fish and Chips
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fish and chips
englisches Frühstück
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English breakfast
Kröte im Loch (besteht aus Bratwürsten, die in einem Eierteig im Ofen gebacken werden)
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toad in the hole
Steak- und Nierenpastete
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steak and kidney pie
Steak- und Nierenpudding
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steak and kidney pudding
Trifle (Süßspeise, bestehend aus Schichten aus Custard, Obst oder Marmelade, Biskuitkuchen und Schlagsahne)
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trifle
Cottage Pie (zwei Schichten; die untere besteht aus Hackfleisch, die obere aus pürierten Kartoffeln)
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cottage pie
Blutpudding (besteht aus gebackenem Schweineblut)
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black pudding
Bubble and Squeak (besteht aus Kartoffelbrei und zerstampftem grünem Gemüse. Als Beilage gibt es häufig kaltes Bratenfleisch)
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bubble and squeak
geräucherter Steak mit Ei
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gammon steak with egg

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