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Question		Answer
el queso manchego start learning		fromage de brebis de la région La Manche, tapa populaire
el queso Cabrales start learning		fromage espagnol dont la saveur est forte et épicée (similaire à celle du Roquefort)
la empanada gallega start learning		chausson farci de viande ou de poisson, plat de la cuisine galicienne
el jerez start learning		"xérès" en français ou "sherry" en anglais, vin muté à l'eau-de-vie, produit à Jerez de la Frontera (Andalousie)
las gambas a la plancha start learning		crevettes grillées, tapa populaire
la tetilla littéralement: petit sein (nom lié à sa forme conique) start learning		fromage gras, jaune et salé, originalement de la Galice, produit à partir du lait entier de vache
la zarzuela aussi: la sarsuela start learning		originaire de Barcelone, plat similaire à la bouillabaisse provençale

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"Espagnol en voyage"
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