→ La Cocina → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
garnek start learning		la olla
patelnia start learning		la sartén
rondel start learning		la cacerola
tarka start learning		el rallador
sitko start learning		el colador
chochla start learning		el cucharón
tłuczek do mięsa start learning		la maza para la carne
miarka start learning		la jarra medidora
wałek kuchenny start learning		el rodillo de cocina
forma start learning		el molde
wyciskarka do czosnku start learning		la prensa de ajos
dziadek do orzechów start learning		el cascanueces
deska do krojenia start learning		la tabla de cortar
korkociąg start learning		el sacacorchos
wyciskarka do soku start learning		el exprimidor
otwieracz do butelek start learning		el abrebotellas
sztućce start learning		los cubiertos
widelec start learning		el tenedor
nóż start learning		el cuchillo
łyżka start learning		la cuchara
ostrze start learning		el filo
szpikulce start learning		las puntas
wgłębienie (w łyżce) start learning		la concavidad
głęboki talerz start learning		el plato hondo/sopero
talerz na chleb start learning		el platillo
łyżka jako ilość start learning		la cucharada
naczynie start learning		la vajilla
serwetka start learning		la servilleta
zestaw do kawy start learning		el juego de café
ozdabiać, przyprawiać start learning		aliñar
piec start learning		asar
gotować start learning		cocer
przyprawiać start learning		condimentar
rumienić start learning		dorar
smażyć start learning		freir
dusić start learning		guisar
wrzeć start learning		hervir
piec start learning		hornear
spalić start learning		quemar
panierować start learning		rebozar
podsmażać start learning		rehogar
nadziewać start learning		rellenar
rozmrażać start learning		descongelar
obierać start learning		pelar
kroić na kawałki start learning		trocear
mielić start learning		picar
miksować start learning		trituar
naostrzyć start learning		afilar
śmietana start learning		la nata
ser wędzony start learning		el queso curado
ser biały (ten ich) start learning		el queso tierno
kwaśny start learning		àcido o agrio
słodko-gorzki start learning		agridulce
niesmaczny start learning		desabrido
niedoprawiony start learning		soso
bulion start learning		el consomé
warzywa (nie verduras) start learning		hortalizas
odżywczy start learning		nutritivo o nutriente
wędliny start learning		los embutidos
produkty roślinne start learning		los productos vegetales
zboża start learning		los cereales
błonnik start learning		la fibra
szkodliwe start learning		nocivo
hacer que un alimento crudo llegue a estar en disposicion de poderse comer, teniendolo el tiempo necesario en aceite o grasa hirviendo start learning		freir
hacer comestible un alimento crudo sometiendolo a ebullicion o la accion del vapor start learning		cocer
anadir especies a fin de mejorar el sabor de la comida start learning		condimentar
banar un alimento en huevo batido, harina, miel etc. start learning		rebozar
meter algo en el horno para asarlo o cocerlo start learning		hornear
anadir componentes que modifican el sabor como sal, vinagre o aceite; tambien adornar start learning		aliñar
destruir por la accion de un calor excesivo start learning		quemar
tostar ligeramente algo de comer start learning		dorar
someter algo a la accion del agua o de otro liquido en ebullicion start learning		hervir
freir ligeramente un alimento para que se impregne de la grasa y los ingredientes con que se condimenta start learning		rehogar
hacer comestible un alimento por la accion directa del fuego, o la del aire caldeado start learning		asar
preparar los alimentos haciendolos cocer lentamente en una salsa start learning		guisar

la cocina

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