Légumes - Verduras

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Question Answer
avocat
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Elle a servi des sandwichs avec de l'avocat.
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un aguacate
aussi: una palta (Argentine, Bolivie, Péru, Uruguay et Chili)
Sirvió bocadillos con aguacate.
poivron
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Nous avons oublié d'acheter trois poivrons.
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un pimiento
Se nos olvidó comprar tres pimientos.
piment rouge
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Le piment rouge est épicé.
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un pimiento rojo
aussi: un ají (Amérique Latine), un chile (Amérique Centrale, Mexique)
El pimiento rojo pica.
maïs
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Quand l'eau bout, ajoute le maïs.
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un maíz
aussi: elote (Amérique Centrale, Mexique), Choclo (Cono Sur).
Cuando hierva el agua, añade el maíz.
concombre
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Je me suis trompée, j'ai acheté des concombres au lieu de courgettes.
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un pepino
Me equivoqué, compré pepinos en vez de calabacines.
aubergine
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Je ne savais pas que l'aubergine était un fruit.
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una berenjena
No sabía que la berenjena era una fruta.
olive
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Tu aimes les olives sans noyau?
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una aceituna
¿Te gustan las aceitunas sin hueso?
pois
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de petits pois crus.
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un guisante
aussi: una arveja/alverja (Amérique Latine)
Llevo mucho tiempo sin comer guisantes crudos.
citrouille
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Je fais de la soupe à la citrouille.
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una calabaza
Hago sopa de calabaza.
courge
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Il n'aime pas le goût de la courge.
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una calabaza
aussi: una ahuyama (Colombie, Vénézuela)
A él no le gusta el sabor de la calabaza.
tomate
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
La bruschetta est généralement servie avec de la tomate et de l'huile d'olive.
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un tomate
La bruschetta se sirve generalmente con tomate y aceite de oliva.
courgette
J'adore les plats à base de courgette.
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un calabacín
aussi: un zapatillo (Argentine)
Me gustan los platos a base de calabacín.
carotte
Les carottes contiennent beaucoup de bêta-carotène.
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una zanahoria
Las zanahorias contienen mucho beta-caroteno.
haricot
Les haricots sont des aliments de base dans la cuisine anglaise.
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una judía
aussi: una alubia, un frijol (Amérique)
Las judías son alimentos básicos de la cocina inglesa.
haricot vert
J'achète toujours des haricots verts à l'épicerie de mon ami.
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una judía verde
aussi: un ejote (Mexique, Guatemala), una habichuela (Colombie, Cuba, Paraguay), una vainita (Equateur, Pérou, Venezuela)
Siempre compro las judías verdes en la tienda de comestibles de mi amigo.
betterave
Je n'ai pas encore fini la soupe de betterave!
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una remolacha
aussi: una betarraga (Chile)
¡Todavía no he terminado la sopa de remolacha!
chou de bruxelles
Quand j'étais petit, je détestais les choux de bruxelles.
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una col de Bruselas
Cuando era niño, no me gustaban las coles de Bruselas.
chou-fleur
Elle remplace la viande par des choux-fleurs.
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una coliflor
Ella cambia la carne por la coliflor.
brocoli
Aujourd'hui, on va cuisiner une soupe de brocoli.
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un brócoli
Hoy vamos a cocinar una sopa de brócoli.
pomme de terre
aussi: une patate
Les chips sont faites de patates à frire.
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una patata
aussi: una papa (Amérique)
Las patatas fritas se hacen con patatas aptas para freír.
chou
Est-ce qu'il reste du chou?
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una col
aussi: una berza
¿Queda col?
chou rouge
Ajoute des choux rouges dans la salade.
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una col lombarda
Añade col lombarda a la ensalada.
chou chinois
Il a confondu le chou chinois avec le chou de Savoie.
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una col china
Se confundió entre la col china y la de Saboya.
chou de Savoie
Amène trois choux de Savoie.
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una col de Saboya
Trae tres coles de Saboya.
salade iceberg
J'aimerais acheter une salade iceberg.
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una lechuga iceberg
Me gustaría comprar una lechuga iceberg.
laitue romaine
La laitue romaine est située vers les tomates.
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una lechuga
La lechuga está cerca de los tomates.
endive
L'endive a un très bon effet sur le système digestif.
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una endibia
La endibia tiene buen efecto sobre el sistema digestivo.
laitue
Mets un peu de laitue dans tes sandwichs.
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una lechuga
Pon un poco de lechuga en tus bocadillos.
patate douce
La patate douce est de plus en plus populaire.
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un boniato
aussi: un camote (Amérique centrale), una batata (Colombie, Venezuela)
El boniato es cada vez más famoso.
yucca
Dans la jungle panaméenne, j'ai vu une plantation de yucca.
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una yuca
En la jungla panameña, vi una plantación de yuca.
manioc
En Amérique latine, en Afrique et dans quelques pays asiatiques, le manioc est un produit de base.
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una yuca
En América Latina, África y algunos países asiáticos, la yuca es un producto básico.
céleri
Le céleri est l'ingrédient principal de cette salade.
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un apio
El apio es el ingrediente principal de esta ensalada.
poireau
Lave bien le poireau.
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un puerro
Lava correctamente el puerro.
chou-rave
Il aime tous les légumes excepté le chou-rave.
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un colinabo
A él le gustan todas las verduras excepto el colinabo.
oignon
Je ne peux pas m'arrêter de pleurer dès que je coupe un oignon.
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una cebolla
No puedo parar de llorar cuando corto cebolla.
une salade de fruits
L'été j'adore manger des salades de fruits.
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una macedonia de frutas
En verano, me encanta comer macedonia de frutas.

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