| Question   | Answer   | 
        
        |  start learning 1. Ogólny schemat molekularnej organizacji biomolekuł w komórkach żywych przedstawia poniższa zależność:  |  |   a) cząsteczki prekursorowe pochodzące ze środowiska → produkty pośrednie (intermediaty) → cząsteczki budulcowe → biomakromolekuły → układy supramolekularne → organelle  |  |  | 
| start learning |  |   b) 1 i 4 1. Do aminokwasów aromatycznych zaliczamy Phe, Tyr i Trp 4. Trp ma w cząsteczce pierścień indolowy  |  |  | 
|  start learning 3. Który z poniższych aminokwasów charakteryzuje się zdolnością do tworzenia amidu wewnętrznego  |  |  |  |  | 
|  start learning 4. Alfa-L-aminokwasy w roztworach o pH wyższym niż ich punkt izoelektryczny są:  |  |  |  |  | 
|  start learning 5. Do aminokwasów niebiałkowych można zaliczyć:  |  |  |  |  | 
|  start learning 6. Jakie aminokwasy reagują z kwasem azotowym?  |  |  |  |  | 
|  start learning 7. Bradykinina i angiotensyna są:  |  |   a) oligopeptydami pełniącymi funkcję hormonów tkankowych  |  |  | 
| start learning |  |   a) 1 i 2 Glutation: 1. uczestniczy w reakcjach red-ox, 2. bierze udział w aktywnym transporcie aminokwasów do wnętrza komórki,  |  |  | 
|  start learning 9. Hemoglobina jest białkiem, które:  |  |   b) pełni funkcję transportową,  |  |  | 
|  start learning 10. Pierwszorzędowa struktura białek jest stabilizowana przez wiązania:  |  |  |  |  | 
| start learning |  |   a) 1 i 2 1. Białka mają właściwości amfoteryczne 2. Punkt izoelektryczny białek zależy od ich składu aminokwasowego  |  |  | 
|  start learning 12. W wyniku hydrolizy kwasowej białek całkowicie ulega zniszczeniu:  |  |  |  |  | 
|  start learning 13. W wyniku denaturacji białka zostaje zmieniona struktura:  |  |  |  |  | 
|  start learning 14. W skład białek mleka wchodzą:  |  |   c) kazeina, białka serwatkowe i immunoglobuliny,  |  |  | 
|  start learning 15. Apoenzym to jednocześnie:  |  |   d) część białkowa holoenzymu  |  |  | 
|  start learning 16. Hydratazy należą do klasy:  |  |  |  |  | 
| start learning |  |   c) 2 i 3 2. Enzymy mogą być białkami prostymi i złożonymi 3. Enzymy obniżają energię aktywacji katalizowanych reakcji  |  |  | 
|  start learning 18. Inhibitor niekompetecyjny łączy się z:  |  |   c) enzymem, w innym miejscu niż centrum aktywne,  |  |  | 
| start learning |  |   c) 2 i 3 2. Inhibitor niekompetecyjny nie zmienia stałej Michaelisa. 3. Inhibitor allosteryczny zmniejsza szybkość maksymalną reakcji enzymatycznej  |  |  | 
|  start learning 20. Z koenzymami nie współdziałają:  |  |  |  |  |