→ Moja Lekcja → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
spożycie start learning		consumption
choroba start learning		disease
wzrost start learning		increase
śmiertelność start learning		mortality
czynnik start learning		factor
dobrostan start learning		welfare
przemysł start learning		industry
ograniczać start learning		reduce
alternatywa start learning		alternative
elastyczny start learning		flexible
korzyść start learning		benefit
przetwarzanie start learning		processing
poprawa start learning		improvement
odżywczy start learning		nutritional
wartość start learning		value
źródło start learning		source
zawierać start learning		contain
zastąpienie start learning		replacement
funkcja start learning		function
właściwość start learning		property
struktura start learning		structure
neutralny start learning		neutral
zdolność start learning		capacity
stabilizacja start learning		stabilization
produkcja start learning		manufacturing
akceptacja start learning		acceptance
znaczący start learning		significant
różnica start learning		difference
środowiskowy start learning		environmental
podsumowanie start learning		summary
wysokobiałkowy start learning		high-protein
semolina z pszenicy durum start learning		durum wheat semolina
zalety start learning		advantages
ograniczenia start learning		limitations
soja start learning		soybean
roślina strączkowa start learning		legume
źródło start learning		source
otyłość start learning		obesity
nadciśnienie start learning		high blood pressure
korzyści start learning		benefits
aminokwasy start learning		amino acids
lizyna start learning		lysine
żelazo start learning		iron
niezbędny start learning		essential
wartość odżywcza start learning		nutritional value
tłuszcze nasycone start learning		saturated fat
kształt start learning		shape
składniki start learning		ingredients
najlepiej spożyć przed start learning		Best before
producent start learning		manufacturer
przemysłowy start learning		industrial
porównywac start learning		compare
cel start learning		objective
zawartość start learning		content
oznakowany start learning		labeled
mąka pszenna start learning		wheat flour
mąka z plaskurki start learning		emmer flour
błonnik z aronii start learning		chokeberry fiber
surowiec start learning		raw material
drożdże start learning		yeast
węglowodany start learning		carbohydrates
proces produkcji start learning		production process
metoda jednofazowa start learning		single-phase method
pieczenie start learning		baking
fermentacja start learning		fermentation
rozwój siatki glutenowej start learning		gluten network development
przygotowanie ciasta start learning		dough preparation
dodatek start learning		addition
składniki mineralne start learning		minerals
wzbogacanie start learning		enrichment
przetwarzanie start learning		processing
właściwości technologiczne start learning		technological properties
wartość odżywcza start learning		nutritional value
cechy sensoryczne start learning		sensory properties
tekstura start learning		texture
elastyczność start learning		rlasticity
porowatość start learning		porosity
skórka start learning		crust
miękisz start learning		crumb
wilgotność start learning		moisture
sucha masa start learning		dry matter
przeciwutleniacze start learning		antioxidants
polifenole start learning		polyphenols
błonnik pokarmowy start learning		dietary fiber
izolat białka grochu start learning		pea protein isolate
proces suszenia start learning		drying process
uprawiany start learning		cultivated
warzywo liściaste start learning		leafy vegetable
związki bioaktywne start learning		bioactive compounds
karotenoidy start learning		carotenoids
regularne spożycie start learning		regular consumption
sercowo- naczyniowy start learning		cardiovascular
zdrowie ukladu kostnego start learning		skeletal health
przeciwnowotworowy start learning		anticancer
choroby reumatyczne start learning		rheumatic diseases
ocena organoleptyczna start learning		organoleptic evaluation
składniki start learning		ingredients
koszt żywności start learning		food cost
suszony szpinak start learning		dried spinach
błonnik start learning		fiber
zawierać start learning		contain
szczawiany start learning		oxalates
azotany start learning		nitrates
kwas foliowy start learning		folic acid
zalecany/ rekomendowany start learning		recommended
tlen start learning		oxygen
rozwinięty start learning		developed
wapń start learning		calcium
wchłanianie start learning		absorption
poziom cukru we krwi start learning		blood sugar
wapń start learning		calcium
cholesterol start learning		cholesterol
zawierać start learning		contain
chłodzenie start learning		cooling
trawienie start learning		digestion
choroba start learning		disease
dystrybucja start learning		distribution
tłuszcz start learning		fat
fermentacja start learning		fermentation
zdrowie start learning		health
homogenizacja start learning		homogenization
układ odpornościowy start learning		immune system
inulina start learning		inulin
utrzymywać start learning		maintain
metabolizm start learning		metabolism
składniki odżywcze start learning		nutrients
pakowanie start learning		packaging
pasteryzacja start learning		pasteurization
mleko w proszku start learning		milk powder
prebiotyk start learning		prebiotic
probiotyk start learning		probiotic
proces start learning		process
białko start learning		protein
uczucie sytości start learning		satiety
przechowywanie start learning		storage
kontrola masy ciała start learning		weight management

Moja lekcja

You must sign in to write a comment

More