kurs

 0    46 flashcards    klaudiapapszun
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
zatrucie
start learning
poisoning
bądź świadomy środków kontroli
start learning
be aware of control measures
choroby przenoszone drogą pokarmową
start learning
foodborne illnesses
wrażliwa populacja
start learning
vunerable population
ustalić limity krytyczne
start learning
establish critical limits
przeprowadzić analizę zagrożeń
start learning
conduct a hazard analysis
realizowanie
start learning
implementing
zaangażowanie i wzmocnienie
start learning
angagement and empowerment
najważniejsze
start learning
highlights
zagrożenia związane z ciałami obcymi
start learning
foreign body hazards
źródło
start learning
source of
gołymi rękami
start learning
bare hands
kran
start learning
water tap
zlew
start learning
sink
wcierać w dłonie
start learning
rubbed into hands
postępowanie z odpadami żywnościowymi
start learning
handling waste foods
wykonywanie czynności czyszczących
start learning
carring out cleaning acticity
związane włosy z tyłu
start learning
tied back hair
czesać włosy
start learning
comb hair
pokryte wodoodpornym opatrunkiem
start learning
covered with waterproof dressing
ciężkie przeziębienia
start learning
heavy colds
należyta staranność
start learning
due diligence
obawy
start learning
concerns
środek kontrolny
start learning
control measure
pomnożenie
start learning
multiplying
lodówki
start learning
refregerators
łyżka
start learning
spoon
zepsute jedzenie
start learning
spoiled food
żywność konserwowana
start learning
preserved foods
właściwe przechowywanie
start learning
proper storage
zamrażarka przeciąża linię załadunkową
start learning
freezer overload the load line
nadęte puszki
start learning
blown cans
załadowane jedzenie
start learning
loaded food
szybkie chłodzenie
start learning
rapid cooling
właściwe użycie
start learning
proper use
dezynfekcja
start learning
sanitizing
półki
start learning
shelving
zapobieganie szkodnikom
start learning
pest prevention
rotacja zapasów
start learning
stock rotation
zapewniać
start learning
ensure
smar
start learning
grease
deska do krojenia
start learning
choping board
częstotliwość
start learning
frequency
lokale gastronomiczne
start learning
food establishments
odpowiedni / odpowiednia
start learning
appropriate
utylizacja odpadów żywnościowych
start learning
disposal of food waste

You must sign in to write a comment