Cabbage rolls step by step - Sarmale pas cu pas

 0    10 flashcards    VocApp
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
1. In a medium saucepan, bring water to boil.
start learning
1. Fierbe apă într-o oală medie.
2. Add rice and stir. Reduce heat, cover and simmer for 20 minutes.
start learning
2. Adăugă orez. Redu căldura, acoperă și fierbe 20 de minute.
3. Bring a large, wide saucepan of lightly salted water to a boil.
start learning
3. Într-o oală încăpătoare fierbe apă sărată.
4. Add cabbage leaves and cook for 2 to 4 minutes or until softened, and then drain them.
start learning
4. Adăugă foi de varză și fierbe 2 - 4 minute sau până când devin fragede, apoi scurge apa.
5. In a medium mixing bowl, combine the ground beef, 1 cup of cooked rice, onion, egg, salt and pepper, along with 2 tablespoons of tomato soup. Mix thoroughly.
start learning
5. Într-un bol mediu, amestecă carne tocată de vită cu o ceașcă de orez fiert, ceapă, ou, sare și piper, precum și 2 linguri de supă de roșii. Amestecă bine.
6. Divide the beef mixture evenly among the cabbage leaves.
start learning
6. Împarte amestecul în mod egal în foile de varză.
7. Roll and secure them with toothpicks or string.
start learning
7. Rulează și leagă cu o scobitoare sau o ață.
8. In a large skillet over medium heat, place the cabbage rolls and pour the remaining tomato soup over the top.
start learning
8. Pune sarmalele într-o oală mare și toarnă restul de supă de roșii deasupra acestora.
9. Cover and bring to a boil.
start learning
9. Acoperă și fierbe.
10. Reduce heat to low and simmer for about 40 minutes, stirring and basting with the liquid often.
start learning
10. Redu căldura și fierbe 40 de minute, amestecând și completând cu apă de câte ori este nevoie.

You must sign in to write a comment