Question | Answer | |||
---|---|---|---|---|
czarna pożeczka
|
blackcurrant
|
|||
winogrona
|
grapes
|
|||
brzoskwinia
|
peach
|
|||
suszone śliwki
|
prunes
|
|||
rodzynki
|
raisins
|
|||
mandarynka
|
tangerine
|
|||
szparagi
|
asparagus
|
|||
bakłażan
|
aubergine
|
|||
burak
|
beetroot
|
|||
brokuły
|
broccoli
|
|||
kapusta
|
cabbage
|
|||
kalafior
|
cauliflower
|
|||
seler
|
celery
|
|||
szczypiorek
|
chives
|
|||
cukinia
|
courgette
|
|||
ogórek
|
cucumber
|
|||
czosnek
|
garlic
|
|||
z własnej uprawy
|
home-grown
|
|||
por
|
leek
|
|||
sałata
|
lettuce
|
|||
cebula
|
onion
|
|||
natka pietruszki
|
parsley
|
|||
rzodkiewka
|
radish
|
|||
kiszona kapusta
|
sauerkraut
|
|||
szpinak
|
spinach
|
|||
kukurydza
|
sweecorn
|
|||
białko
|
egg white
|
|||
zółtko
|
egg yolk
|
|||
mleko półtłuste
|
semi-skimmed
|
|||
pełnostłuste mleko
|
whole milk
|
|||
margaryna
|
spread
|
|||
kasza jęczmienna
|
barley
|
|||
bułka tarta
|
breadcrumbs
|
|||
kasza gryczana
|
buckwheat
|
|||
mąka
|
flour
|
|||
pełnoziarnisty
|
wholemeal
|
|||
dziczyzna
|
game
|
|||
jagnięcina
|
lamb
|
|||
baranina
|
mutton
|
|||
drób
|
poultry
|
|||
cielęcina
|
veal
|
|||
dorsz
|
cod
|
|||
śledź
|
herring
|
|||
łosoś
|
salmon
|
|||
pstrąg
|
trout
|
|||
tuńczyk
|
tuna
|
|||
szarlotka
|
apple pie
|
|||
ciasto czekoladowe
|
brownie
|
|||
drożdżówka
|
bun
|
|||
sernik
|
cheesecake
|
|||
pączek
|
doughnut
|
|||
makowiec
|
poppy-seed cake
|
|||
biszkopt
|
sponge
|
|||
bita śmietana
|
whipped cream
|
|||
proszek do pieczeni
|
soda
|
|||
bazylia
|
basil
|
|||
czarne oliwki
|
black olives
|
|||
kawior
|
caviar
|
|||
przyprawy
|
condiments
|
|||
kminek
|
cumin
|
|||
wórki kokosowe
|
desiccated coconut
|
|||
oliwa z pierwszego tłoczenia
|
extra virgin oil
|
|||
imbir
|
ginger
|
|||
zioła
|
herbs
|
|||
masło orzechowe
|
peanut butter
|
|||
przyprawy
|
spices
|
|||
drożdże
|
yeast
|
|||
napoje słodzone
|
sugary drinks
|
|||
woda z kranu
|
tap water
|
|||
ciasto naleśnikowe
|
batter
|
|||
zaparzyć
|
brew
|
|||
zapiekać
|
casserole
|
|||
siekać
|
chop
|
|||
przykryć
|
cover
|
|||
rozgnieść
|
crush
|
|||
rozmrozić
|
defrost
|
|||
odcedzić
|
drain
|
|||
utrzeć na tarce
|
grate
|
|||
zemleć
|
grind
|
|||
utłuc
|
mash
|
|||
topić
|
melt
|
|||
zemleć
|
mince
|
|||
ciasto
|
pastry
|
|||
obierać
|
peel
|
|||
szczypta
|
pinch
|
|||
wlać
|
pour
|
|||
przepis
|
recipe
|
|||
piec
|
roast
|
|||
smażyć w sosie własnym
|
saute
|
|||
przyprawić
|
season
|
|||
podawać
|
serve
|
|||
gotować
|
simmer
|
|||
kroić na plasterki
|
slice
|
|||
wędzić
|
smoke
|
|||
spoonful
|
łyżeczka
|
|||
smarować
|
spread
|
|||
posypać
|
sprinkle
|
|||
wycisnąć
|
squeeze
|
|||
dusić
|
stew
|
|||
mieszać
|
stir
|
|||
nadziewać
|
stuff
|
|||
ubijać
|
whisk
|
|||
tortownica
|
baking tray
|
|||
deska do krojenia
|
chopping board
|
|||
durszlak
|
colander
|
|||
naczynia do gotowania
|
cookware
|
|||
patelnia
|
frying pan
|
|||
tarka
|
grater
|
|||
czajnik
|
kettle
|
|||
chochla
|
ladle
|
|||
kubek
|
mug
|
|||
dziadek do orzechów
|
nutcracker
|
|||
obieraczka do warzyw
|
peeler
|
|||
garnek
|
pot
|
|||
wałek do ciast
|
rolling pin
|
|||
solniczka
|
salt shaker
|
|||
rondel
|
saucepan
|
|||
spodek
|
saucer
|
|||
waga
|
scales
|
|||
sitko
|
sieve
|
|||
łopatka
|
spatula
|
|||
cukiernica
|
sugar bowl
|
|||
zastawa stołowa
|
tableware
|
|||
imbryk
|
teapot
|
|||
taca
|
tray
|
|||
trzepaczka
|
whisk
|
|||
malakser
|
food processor
|
|||
mikrofalówka
|
microwave oven
|
|||
gofrownica
|
waffle iron
|
|||
bulion
|
chicken stock
|
|||
zimna przekąska
|
cold refreshment
|
|||
gotowe dania
|
convenience food
|
|||
kostki
|
cubes
|
|||
kuchnia
|
cuisine
|
|||
dzienne zapotrzebowanie
|
daily demand
|
|||
deser
|
dessert
|
|||
różnorodny
|
diverse
|
|||
pierogi
|
dumplings
|
|||
sos pieczeniowy
|
gravy
|
|||
dokładka
|
helping
|
|||
drugie śniadanie
|
packed lunch
|
|||
kotlety schabowe
|
pork chops
|
|||
roast beef
|
pieczeń wołowa
|
|||
jajecznica
|
scrambled eggs
|
|||
dodatek do dania
|
side dish
|
|||
wędlina
|
smoked meat
|
|||
pełny posiłek
|
square meal
|
|||
przystawka
|
starter
|
|||
steki
|
steaks
|
|||
danie na wynos
|
takeaway
|
|||
placki do tortilli
|
tortilla shells
|
|||
lunch roboczy
|
working lunch
|
|||
kosmopolityczny
|
cosmopolitan
|
|||
smakołyk
|
delicacy
|
|||
informacja o produkcie
|
food label
|
|||
smakosz
|
foodie
|
|||
moc uzdrawiająca
|
healing powers
|
|||
lokalny
|
indigenous
|
|||
apetyczny
|
mouth-watering
|
|||
surowy
|
raw
|
|||
kwaśny
|
sour
|
|||
chilly
|
ostry
|
|||
kruchy
|
tender
|
|||
turn stomach
|
wywołać mdłości
|
|||
zadowolony konsument
|
content consumer
|
|||
tania restauracja
|
diner
|
|||
sztuka kulinarna
|
gastronomy
|
|||
znawca
|
gourmet
|
|||
obsługa wliczona w cenę
|
service included
|
|||
pożywienie
|
sustenance
|
|||
automat do napojów
|
vending machine
|
|||
obżarstwo
|
binge eating
|
|||
nałogowe jedzenie
|
compulsive eating
|
|||
dietetyczny
|
dietary
|
|||
średnia długość życia
|
life expectancy
|
|||
umiarkowane ilości
|
moderate amounts
|
|||
nawyki żywieniowe
|
nutritional habits
|
|||
środki sprzedawane bez recepty
|
over-the-counter products
|
|||
zaburzenia pokarmowe
|
pica
|
|||
lekkomyślne stosowanie diety
|
reckless dieting
|
|||
zdrowy psychicznie
|
sane
|
|||
nadzór specjalisty
|
supervision by a specialist
|
|||
zrówoważony
|
sustainable
|