Żywienie, kuchnia 3 🍅

 0    81 flashcards    mareklipinski5
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
koper włoski
start learning
fennel
cielęcina
start learning
veal
muchomor
start learning
toadstool
parfait (mrożony deser z bitej śmietany i owoców)
start learning
parfait
chleb na zakwasie
start learning
sourdough bread 🇺🇸
napój, eliksir
start learning
potion
kocioł
start learning
cauldron
lód na patyku
start learning
Popsicle/ ice pop
plaster miodu
start learning
honeycomb/ comb
wykwintna kuchnia
start learning
haute cuisine
na miejscu (do zjedzenia na miejscu)
start learning
for here/ to eat in
blok lodowy wielosmakowy
start learning
Neapolitan ice cream
sarnina/ jelenina
start learning
venison
wydzielona część restauracyjna w centrum sklepowo-usługowym
start learning
food court
żuć energicznie, chrupać
start learning
chonk
ciasto z kremem
start learning
gâteau 🇬🇧
tort
start learning
gâteau 🇬🇧
podroby
np. kurczaka - serce, wątroba itp
start learning
giblets
patroszyć rybę
start learning
gill
goździk (przyprawa)
start learning
clove
laska wanilii
start learning
vanilla pod/ vanilla bean
proso (jagle)
start learning
millet
suszona śliwka
start learning
prune
przysmak (lokalny, regionalny)
start learning
delicacy
kranik (przy np. beczce)
start learning
spigot
składnik odżywczy, substancja pokarmowa,
start learning
nutrient
orzech ziemny
start learning
peanut/ groundnut / monkey nut 🇬🇧
bazylia
start learning
basil
cukierniczka
start learning
sugar bowl
penne (makaron o kształcie skośnie ściętych rurek)
start learning
penne
szamać, jeść szybko (coś)
start learning
scoff 🇬🇧
twaróg
start learning
curd/ cottage cheese
mleko
start learning
moo juice 🇺🇸
dojrzały (owoc, zboże, ser)
start learning
ripe
syrop
start learning
syrup
orkisz
rodzaj pszenicy
start learning
spelt/ German wheat
zbierać grzyby
start learning
mushroom
blaszany pojemnik na herbatę, puszka na herbatę
start learning
caddy 🇬🇧 / tea caddy 🇬🇧
gryka
np. do mąki, kaszy
start learning
buckwheat
olej arachidowy
start learning
peanut oil/ groundnut oil
młode ziemniaki
start learning
early potatoes/ new potatoes
płyta kuchenna (gazowa, elektryczna)
start learning
hob 🇬🇧 / stovetop 🇺🇸/ cooktop 🇺🇸
zagrzać z korzeniami
np. alkohol
start learning
mull
ciastko z owocami (np. trójkątne ciastko francuskie z jabłkiem)
start learning
turnover
bajgiel (rodzaj chlebka)
start learning
bagel
gotować w małej ilości wody lub mleka (dusić)
start learning
poach
gotować jajko bez skorupki
start learning
poach
marakuja
start learning
passion fruit
gruszka
start learning
pear
liczi (owoc)
start learning
lichee/ lychee
por
start learning
leek
bawarka
start learning
bavarois
jarmuż (odmiana kapusty)
start learning
kale
smażony kurczak w pikantnym sosie
np. serwowany w KFC
start learning
southern-fried chicken 🇺🇸
anyż
start learning
anise
szparagi
start learning
asparagus/ sparrowgrass
sparrowgrass = używane we wschodnich stanach 🇺🇸
gładki (mikstura bez większych kawałków)
np. koktajle
start learning
smooth
ciastko, słodkie pieczywo
start learning
pastry
ciasto (jako masa)
start learning
pastry
małż jadalny
start learning
clam
skubać, skubnąć (jeść małymi porcjami)
start learning
nibble
kęs, gryz
start learning
nibble
kawa parzona przez filtr
start learning
filter coffee
karton soku
start learning
juice box
przydrożny bar, knajpa w południowo-wschodnich stanach 🇺🇸
start learning
juke
jadłospis, karta dań
start learning
bill of fare
pestka (np. brzoskwini, wiśni)
start learning
stone 🇬🇧 / pit 🇺🇸
drylować
start learning
stone 🇬🇧 / pit 🇺🇸
objadać się czymś
start learning
glut on something
wałek do ciasta
start learning
pin/ rolling pin
papka
start learning
mush
skwierczeć (np. na patelni)
start learning
sizzle
krwisty, niedosmażony (o mięsie)
start learning
rare
dobrze wysmażony (o mięsie)
start learning
well-done
pizzeria
start learning
pizza parlor/ pizzeria
nieformalne spotkanie przy kawie
start learning
klatch 🇺🇸 / kaffeeklatsch 🇺🇸
mielona wołowina
start learning
beef mince
ogryzek (np. jabłka)
start learning
core
sajgonka, chiński krokiet (nadziewany mięsem lub jarzynami)
start learning
egg roll 🇺🇸 / pancake roll 🇬🇧 / spring roll 🇬🇧
masło orzechowe
slang
start learning
goober-grease
przekąsić coś
start learning
grab a quick bite

You must sign in to write a comment