Żywienie

 0    167 flashcards    dawidbadurek
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
czarna porzeczka
start learning
blackcurrant
winogrona
start learning
grapes
brzoskwinia
start learning
a peach
gruszka
start learning
a pear
ananas
start learning
a pineapple
śliwka
start learning
a plum
suszone śliwki
start learning
Dried plums, prunes
rodzynki
start learning
raisins
mandarynka
start learning
tangerine
arbuz
start learning
a watermelon
szparagi
start learning
asparagus
bakłażan
start learning
eggplant, aubergine
fasola szparagowa zielona
start learning
green beans, string beans
burak
start learning
beetroot
brokuły
start learning
broccoli
kapusta
start learning
a cabbage
kalafior
Wolę kalafior od brokułu. Jest szczególnie smaczny z sosem serowym.
start learning
a cauliflower
I prefer cauliflower to broccoli, and it's especially tasty with a cheese sauce.
seler
start learning
a celery
szczypiorek
start learning
chives
cukinia
start learning
a courgette
ogórek
start learning
a cucumber
czosnek
start learning
garlic
z własnej uprawy
start learning
home-grown
por
start learning
a leek
sałata
start learning
a lettuce
cebula
start learning
an onion
natka pietruszki
start learning
parsley
rzodkiewka
start learning
a radish
kiszona kapusta
start learning
sauerkraut
szpinak
start learning
spinach
kukurydza
start learning
corn, sweetcorn
żółty ser
start learning
cheese
biały ser
start learning
cottage cheese
śmietana kwaśna
start learning
sour cream
białko/żółtko jaja
start learning
egg white / egg yolk
majonez
start learning
mayonnaise
mleko półtłuste/pełnotłuste
start learning
semi-skimmed milk / whole milk
margaryna do smarowania chleba
start learning
low-fat spread, margarine
jogurt
Truskawkowe i wiśniowe jogurty są bardzo smaczne.
start learning
yoghurt, jogurt
Strawberry and cherry yoghurts are very tasty.
kasza jęczmienna
start learning
barley groats
bułka tarta
start learning
breadcrumbs
kasza gryczana
start learning
buckwheat
płatki zbożowe
start learning
cereals
płątki kukurydziane
Płatki kukurydziane można jeść z mlekiem lub jogurtem.
start learning
cornflakes
You can eat cornflakes with milk or yoghurt.
chipsy
start learning
crisps
mąka
Ciasteczka są z mąki bezglutenowej.
start learning
flour
Cookies are made from gluten free flour.
makaron
start learning
pasta, noodles
ryż
Do risotta potrzebny jest specjalny gatunek ryżu.
start learning
rice
You need a special kind of rice for risotto.
pełnoziarnisty chleb
start learning
wholemeal bread, wholegrain bread
wołowina
start learning
beef
dziczyzna
start learning
game
jagnięcina
start learning
lamb
baranina
start learning
mutton
drób
start learning
poultry
wieprzowina
Kelner przyniósł kotlety schabowe z kiszoną kapustą.
start learning
pork
The waiter brought pork chops with sauerkraut.
kiełbasa, parówki
start learning
sausage, frankfurters
indyk
start learning
a turkey
cielęcina
start learning
veal
karp
start learning
carp
dorsz
start learning
a cod
śledź
start learning
a herring
łosoś
Łosoś to jedna z moich ulubionych ryb.
start learning
salmon
Salmon is one of my favourite fish.
pstrąg
Pstrąg to głównie ryba słodkowodna.
start learning
a trout
The trout is a chiefly freshwater fish.
tuńczyk
start learning
a tuna
szarlotka
start learning
apple pie
herbatnik
Mary piecze najlepsze herbatniki na świecie.
start learning
biscuit
Mary makes the best biscuits in the world.
ciasto czekoladowe
start learning
chocolate cake, brownie
drożdżówka
start learning
bun
sernik
start learning
cheesecake
pączek
start learning
a doughnut
makowiec
start learning
poppy-seed cake
biszkopt
start learning
sponge cake
bita śmietana
start learning
whipped cream
proszek do pieczenia
start learning
baking powder, baking soda
bazylia
start learning
basil
czarne oliwki
start learning
black olives
kawior
start learning
caviar
przyprawy
start learning
spices, seasoning, condiments
kminek
start learning
cumin
wiórki kokosowe
start learning
desiccated coconut
oliwa z pierwszego tłoczenia
start learning
extra virgin olive oil
imbir
start learning
ginger
zioła
start learning
herbs
masło orzechowe
start learning
peanut butter
cukier puder, waniliowy, brązowy
start learning
powdered, vanilla, brown sugar
trufle
start learning
truffles
grzyby
Mój ojciec uwielbia zbierać grzyby.
start learning
wild mushrooms
My father loves picking mushrooms.
drożdże
start learning
yeast
napój energetyzujący
start learning
energy drink
napój gazowany
start learning
fizzy, sparkling drink
woda mineralna
start learning
mineral water
woda gazowana/niegazowana
start learning
sparkling, carbonated water, still water
koktalj bananowy
start learning
banana shake, coctail
napoje słodzone
start learning
sweetened beverages, sugary drink
woda z kranu
start learning
tap water
dodać
start learning
add
upiec ciasto
start learning
bake a cake
ciasto naleśnikowe
start learning
Batter
ubić
Ubić białko
start learning
beat
Beat the egg yolks.
ugotować w wodzie
start learning
Boil
zaparzyć herbatę
start learning
brew tea
zapiekać/zapiekanka
start learning
casserole
siekać
Posiekaj marchewki, dodaj sok z cytryny i cukier.
start learning
to chop
Chop the carrots and add some lemon juice and sugar.
przykryć
start learning
cover
rozgnieść/rozkruszyć/utłuc(mięso)
start learning
crush
rozmrozić
start learning
defrost
odcedzić
start learning
strain, drain
smażyć
Anna nie potrafi usmażyć jajka.
start learning
to fry
Ann doesn't know how to fry an egg.
utrzeć na tarce
start learning
grate on grater
zemleć kawę, pieprz
start learning
grind coffee, pepper
składniki potraw
start learning
food ingredients
utłuc ziemniaki, rozgnieść warzywa
start learning
mash the potatoes, vegetables
topić
start learning
to melt
zemleć mięso
Mięso mielone.
start learning
mince meat
Minced meat
miksować
start learning
mix
ciasto/ wyroby cukiernicze
start learning
pastry
obierać
Kucharz zademonstruje jak obierać cytrynę.
start learning
to peel
The cook is going to demonstrate how to peel a lemon.
szczypta
start learning
pinch
wlać do
start learning
pour into
przepis, receptura
start learning
recipe
piec mięso w piekarniku
start learning
roast meat in the oven
przyprawić
start learning
season
podawać
Danie podano z kieliszkiem białego wina.
start learning
to serve
The meal was served with a glass of white wine.
gotować na wolnym ogniu
Gotuj zupę na wolnym ogniu przez kilka minut zanim dodasz ser.
start learning
to simmer
Allow the soup to simmer for a few minutes before adding the cheese.
kroić na plasterki/plasterek
start learning
cut into slices / slice
wędzić
Wędzona szynka
start learning
smoke
Smoked ham
łyżeczka cukru
start learning
teaspoon of sugar
smarować masłem
start learning
to butter, spread with butter
posypać/skropić
start learning
sprinkle
wycisnąć
start learning
squeeze
dusić/gulasz
start learning
stew
mieszać
mieszać herbatę łyżeczką
start learning
stir
Stir the tea with a spoon
nadziewać
Nadziewane pomidory
start learning
stuff
Stuffed tomato
podgrzać
start learning
warm
ubijać śmietanę
start learning
whisk cream
tortownica, blaszka do pieczenia
start learning
baking tray
ruszt, gril
start learning
barbecue
otwieracz do butelek, konserw
start learning
bottle, tin opener
miska, miseczka do zupy
start learning
bowl, soup bowl
naczynie żaroodporne
start learning
casserole
deska do krojenia
start learning
cutting, chopping board
cedzak, durszlak
start learning
colander
naczynia do gotowania
start learning
cookware
widelec
Właśnie kupiłem komplet aluminiowych widelców.
start learning
a fork
I have just bought a set of aluminium forks.
patelnia
Najlepsze patelnie produkowane są w Skandynawii.
start learning
a frying pan
The best frying pans are produced in Scandinavia.
szklanka/kieliszek
start learning
glass
tarka
start learning
grater
czajnik
Czy mógłbyś nastawić czajnik?
start learning
a kettle
Could you put the kettle on?
ostry nóż
start learning
sharp knife
chochla
start learning
a ladle
kubek
start learning
a mug
dziadek do orzechów
start learning
Nutcracker
obieraczka do warzyw
start learning
vegetable peeler
talerz
Na talerzu były ziemniaki, kawałek ryby i brukselka.
start learning
a plate
On the plate there were potatoes, a piece of fish and some brussels sprouts.
garnek
start learning
pot
tłuczek do ziemniaków
start learning
potato masher
wałek do ciasta
start learning
a rolling pin
solniczka
start learning
salt shaker
rondel
start learning
a saucepan
spodek
start learning
a saucer
waga
Greg położył jabłka na wadze, aby je zważyć.
start learning
scale
Greg put the apples on the scale to weigh them.
sitko
Kuchenne sitka są wykonane z plastiku lub nierdzewnej stali.
start learning
a sieve
Cooking sieves are made from plastic or stainless steel.
łopatka
Łopatka w zestawie z patelnią
start learning
spatula
Spatula in the set with a pan.
drewaniana łyżka
start learning
wooden spoon
cukiernica
start learning
sugar-bowl
zastawa stołowa
start learning
tableware
imbryk
start learning
teapot

You must sign in to write a comment