Zarządzanie w gastronomi

 0    10 flashcards    kasia08n
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
szef kuchni
start learning
chef de cuisine
zastępca szefa kuchni
start learning
sous-chef de cuisine
kucharz zespołu
start learning
cuisiner de partie
kucharz
start learning
cuisiner de partie
młodszy kucharz
start learning
commis
kucharz mięsny
start learning
saucier
obróbka cieplna
start learning
rôtisseur
kucharz rybny
start learning
poissonnier
kucharz dań innych niż mięsne i rybne
start learning
entremetier
cukiernik
start learning
patissier

You must sign in to write a comment