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盐
不要忘记加盐!
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o sal
Não se esqueça de adicionar sal!
胡椒
我加太多胡椒了。
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a pimenta
Eu adicionei pimenta a mais.
糖
糖对身体不好
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o açúcar
O açúcar faz mal à saúde.
红糖
我更喜欢红糖。
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o açúcar mascavado
Eu prefiro açúcar mascavado.
肉桂
这个苹果派有加肉桂吗?
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a canela
Esta tarte de maçã tem canela?
姜黄
麦克常用姜黄做菜。
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a curcuma
O Mike costuma usar curcuma para cozinhar.
罗勒
我在我家花园里种了罗勒。
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o manjericão
Eu cultivo manjericão no meu jardim.
小豆蔻
小豆蔻据说是世界上最古老的香料。
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o cardamomo
O cardamomo é aparentemente a especiaria mais antiga do mundo.
薰衣草
普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡。
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a lavanda
A Provença é conhecida pelos seus campos de lavanda.
辣椒
我更喜欢无辣椒。
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a malagueta
Eu prefiro sem malagueta.
孜然
他喜欢在汤里加孜然。
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o cominho
Ele gosta de adicionar cominho à sopa.
牛至
我对牛至过敏。
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o orégano
Eu sou alérgico a orégano.
迷迭香
我只需要一小撮迷迭香。
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o alecrim
Só preciso de uma pitada de alecrim.
芝麻
你做饭的时候用芝麻油吗?
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o sésamo
Usas oléo de sésamo quando cozinha?
薄荷
她讨厌薄荷冰淇淋。
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a menta
também: a hortelã
Ela odeia gelado com sabor a menta.
香草
你喜不喜欢香草味的冰淇淋?
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a baunilha
Gostas de gelado de baunilha?
姜
你现在在嚼姜吗?
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o gengibre
Estás a mastigar gengibre?
芥末
芥末酱还是番茄酱?你喜欢哪个?
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a mostarda
Mostarda ou ketchup? Qual preferes?
百里香
你应该喝百里香糖浆。
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o tomilho
Deverias beber xarope de tomilho.
咖喱
咖喱是一种起源于南亚的酱。
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o caril
O caril é um molho originário do sul da Ásia.
罂粟籽
吃罂粟籽对你的身体很好。
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as sementes de papoila
Comer sementes de papoila é bom para a saúde.
藏红花
藏红花不仅是花,还是香料。
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o açafrão
O açafrão não é apenas uma flor, mas também uma especiaria.
橄榄油
最好的橄榄油产于西班牙。
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o azeite
O melhor azeite é produzido na Espanha.
康乃馨
康乃馨有一股奇特的味道。
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o cravo-da-índia
O cravo-da-índia tem um cheiro peculiar.
香醋
她忘了在沙拉中加些香醋。
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o vinagre balsâmico
Ela esqueceu-se de adicionar um bocado de vinagre balsâmico à salada.
欧芹
欧芹不新鲜。
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a salsa
A salsa não é fresca.
香菜
用香菜调味。
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o coentro
Tempere com coentro.
月桂叶
月桂叶曾经是胜利的象征。
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a folha de louro
A folha de louro era antigamente um símbolo de vitória.
多香果粉
我真倒霉 - 汤里总是有多香果粉。
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a pimenta da Jamaica em grão
Eu tenho pouca sorte - metem-me sempre pimenta da Jamaica em grão na sopa.
墨角兰
您介意加墨角兰吗?
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a manjerona
Importaria-se de adicionar manjerona?
莳萝
把莳萝递给我。
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o endro
Passa-me o endro.
肉豆蔻
我在哪里可以找到肉豆蔻?
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a noz-moscada
Onde posso encontrar noz-moscada?
龙蒿
在佐治亚,我喝了一个很难喝的龙蒿汤。
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o estragão
Em Geórgia, comi uma sopa de estragão horrível.
大蒜
切碎蒜瓣。
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o alho
Pique os dentes de alho.
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The course also includes the following sets of flashcards:
水果 - Fruta
蔬菜 - Os legumes
动词 - Verbos
厨房电器 - Os utensílios de cozinha
饮料 - As bebidas
味道 - Os sabores
葡萄牙传统美食 - Pratos típicos da culinária portuguesa
制作 “法国小姑娘”的食谱 - Receita para fazer Francesinha
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