Wset 3 chapter 1 (7-9)

 0    133 flashcards    marekhendel
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
został pierwotnie posadzony
start learning
was originally planted
dojrzewa wcześnie
start learning
it ripens early
jest dobrze przystosowany do
start learning
is well suited to
ma bardzo ciasne wiązki małych jagód
start learning
it has very tight bunches of small berries
ze względu na szczelność wiązek
start learning
becouse of the tightness of the bunches
jest podatny na
start learning
it is prone to
systematyczne spraye
start learning
systematic sprays
ulepszone zarządzanie baldachimem
start learning
improved canopy management
jest cienkoskóry
start learning
is thin-skinned
ma miękkie, lekkie taniny
start learning
has soft, light tannins
mają tendencję do starzenia się nieprzewidywalnie
start learning
tend to age unpredictably
tylko bardzo krótki okres
start learning
very short period only
Można się nimi cieszyć na wszystkich etapach życia
start learning
Can be enjoyed at all stages of their life
garbniki marszczące usta
start learning
mouth-puckering tannins
surowa kwasowość
start learning
raw acidity
rozwijają się aromaty roślinne i wiejskie
start learning
vegetal and farmyard aromas develop
może odstręczać
start learning
can be off-putting
w zależności od upodobań
start learning
depending on your tastes
inaczej
start learning
otherwise
przejrzały
start learning
over-ripe
dżemowy smak
start learning
jammy flavour
może być znaleziony w
start learning
can be found in
Walker Bay
start learning
Walker Bay
Yarra Valley (Australia)
start learning
Yarra Valley (Australia)
Martinborough Nowa Zelandia
start learning
Martinborough New Zealand
Central Otago (Nowa Zelandia)
start learning
Central Otago (new zealand)
ważny składnik
start learning
important constituent of
z być może najszerszą reputacją
start learning
with perhaps the widest reputation
pączkuje późno
start learning
it buds late
zmniejszając możliwość uszkodzenia
start learning
reducing the possibility of damage
pęczki są luźno uformowane
start learning
the bunches are loosely formed
winogrona są gruboskórne
start learning
grapes are thick-skinned
mają wysoki stosunek skóry do miazgi
start learning
have a high skin-to-pulp ratio
są odporne na gnicie i szkodniki
start learning
are resistant to rot and insect
daje niskie plony
start learning
it gives low yields
które dobrze reagują
start learning
which respond well
rozwinąć złożoność w butelce
start learning
develop complexity in the bottle
ma charakterystyczny
start learning
it has distinctive
aromaty odmianowe
start learning
varietal aromas
gdzie jest uprawiany
start learning
where it is grown
klasyczne smaki
start learning
the classic flavours
świeżo zebrane czarne porzeczki
start learning
freshly picked blackcurrants
zmierzający w kierunku
start learning
tending towards
dżem z czarnej porzeczki
start learning
blackcurrant jam
mogą towarzyszyć nuty
start learning
can be accompanied by notes of
Zielona papryka
start learning
Green capsicum
mięta
start learning
mint
które stają się bardziej
start learning
which become more
akcentować
start learning
accentuate
coonawarra (Australia)
start learning
coonawarra (Australia)
mają charakterystyczne wskazówki
start learning
have distinctive hints of
eukaliptus
start learning
eucalyptus
mentol
start learning
menthol
Napa valley
start learning
napa valley
Dolina Colchagua (Chile)
start learning
colchagua Valley (Chile)
Margaret River (Australia)
start learning
Margaret River (Australia)
Hawkes Bay (Nowa Zelandia)
start learning
Hawkes Bay (new zealand)
jest często mieszany z
start learning
is frequently blended with
dominuje w
start learning
it is dominant in
niezmieszany
start learning
unblended
mało wymagające
start learning
undemanding
łatwe do picia
start learning
easy-to-drink
zwykle podążają za jednym z dwóch stylów
start learning
tend to follow one of two styles
tak późno jak to możliwe
start learning
as late as possible
wygenerować maksymalny możliwy stopień
start learning
generate the maximum possible degree of
kolor fioletowy
start learning
purple colour
o aksamitnej fakturze
start learning
velvet-textured
wszystko to może być wspierane przez
start learning
all this may be supported by
innym podejściem jest
start learning
the other approach is to
Dojrzałe truskawki
start learning
ripe strawberries
roślinne, liściaste aromaty
start learning
vegetal, leafy aromas
rzadko spotykane poza Bordeaux
start learning
rarely found outside bordeaux
Jest uważany za
start learning
is thought to be
aromat przypraw
start learning
spice aromas
nie dojrzeje
start learning
it will not ripen in
może towarzyszyć
start learning
can be accompanied by
ziemiste, skórzaste smaki
start learning
earthy, leathery flavours
bardzo dobrze
start learning
extremely well
rośnie sadzenie
start learning
planting are being increased
poprawić mieszanki
start learning
to improve blends
jest najczęściej sadzoną odmianą
start learning
is the most widely planted variety
jest uprawiany
start learning
it is grown
dolina Barossa
start learning
barossa valley
McLaren Vale
start learning
McLaren Vale (Australia)
Dolina Hunter (Australia)
start learning
Hunter Valley (Australia)
są znane z charakterystycznych stylów
start learning
are known for distinctive styles
staje się również coraz ważniejsze
start learning
it is also becoming increasingly important
Hawke's Bay (Nowa Zelandia)
start learning
hawke's Bay (new zealand)
Stan Waszyngton (USA)
start learning
Washington state (USA)
wina oznaczone jako syrah
start learning
wines labelled as syrah
ogólnie wskazują
start learning
generally indicate
ogólnie bardziej owocowe
start learning
generally fruitier
grenache
start learning
grenache
skąd pochodzi
start learning
from where it originates
navarra
start learning
navarra
Rioja Baja
start learning
rioja baja
Odgrywa instrumentalną rolę
start learning
it Play an instrumental role in
Priorat
start learning
priorat
zyskać międzynarodową sławę
start learning
rise to International fame
bardzo skoncentrowane mocne wino
start learning
very concentrated powerful wine
niezbędny składnik
start learning
a vital constituent of
w tym
start learning
including
korzysta z tego
start learning
it benefits from
chyba że
start learning
unless
nisko wydajne stare winorośl
start learning
low-yielding Old vines
dość blady kolor
start learning
quite pale in colour
mają tendencję do łatwego utleniania
start learning
tend to oxidise easily
może wykazywać wyraźne brązowienie na brzegu
start learning
can show a distinct browning at the rim
smoła
start learning
tar
jest bardzo tolerancyjny dla suszy
start learning
is very tolerant of drought
W najlepszym wydaniu
start learning
At its Best produces
jak również wiele innych
start learning
as well as many other
może być również mieszany
start learning
it may also be blended
typowy
start learning
typical
w sposób
start learning
in the manner of
kwaśna czerwona wiśnia
start learning
a sour red cherry
Ściągające taniny
start learning
Astringent tannins
ziemiste, zakurzone aromaty
start learning
earthy, dusty aromas
przypomina liście herbaty
start learning
reminiscent of tea leaves
z wyjątkiem
start learning
with the exception of
dopiero niedawno rośnie
start learning
it is only recently being grown in
jest powszechnie sadzony
start learning
is widely planted
uważa się za
start learning
is considered to be
wiodąca w kraju jakość czerwonych winogron
start learning
the country's leading quality red grape variety
synonim
start learning
synonym
pojawia się pod wieloma nazwami
start learning
it appears under a wide range of names
główny składnik
start learning
the major constituent of the
kredowa gleba
start learning
chalky soil
może brakować charakterystycznych aromatów
start learning
it can be lacking in distinctive aromas
Dojrzałe truskawki
start learning
ripe strawberries
poza iberią
start learning
outside iberia
jest dobrze ugruntowane w
start learning
it is well established in
zaczynają z tym eksperymentować
start learning
are beginning to experiment with it

You must sign in to write a comment