Witaminy rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach

Wymień witaminy rozpuszczalne w wodzie

witaminy z grupy B, witamina C

Funkcje i skutki niedoboru witaminy B1 (tiaminy)

Skutki niedoboru: choroba beri beri, objawiająca się zaburzeniami w funkcjonowaniu układów nerwowego i mięśniowego Funkcje: uczestniczy w oddychaniu tlenowym

Funkcje i skutki niedoboru witaminy B2 (ryboflawiny)

Funkcje: uczestniczy w oddychaniu tlenowym, niezbędna do prawidłowego funkcjonowania oczu oraz układów nerwowego i odpornościowego. Skutki niedoboru: zajady w kącikach ust, łojotok, zapalenie języka, choroby oczu m.in. zaćma

Funkcje i skutki niedoboru witaminy B3 (niacyny)

Funkcje: uczestniczy w oddychaniu tlenowym i przemianach tłuszczów, białek, sacharydów. właściwy stan skóry oraz prawidłowe funkcjonowanie układów nerwowego i pokarmowego. Skutki niedoboru: pelagra: zapalenie skóry, zaburzenia psychiczne, biegunką.

Funkcje witaminy B6 (pirydoksyny)

Functions of Vitamin B6 (Pyridoxine)