Questionnaire on Company Inspection

 0    376 flashcards    annagrzesiowska
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
Koncepcja HACCP
start learning
HACCP Concept
Kwestionariusz dotyczący kontroli firmy
start learning
Questionnaire on Company Inspection
Grupa docelowa
start learning
Target group
Niemowlęta i małe dzieci
start learning
Infants and small children
fizyczne, mikrobiologiczne, chemiczne
start learning
physical, microbiological, chemical
Regularny przegląd koncepcji
start learning
Regular review of concept
Przegląd koncepcji re-lub nowo opracowanych produktów
start learning
Review of concept for re- or newly developed products
Otrzymano specyfikację Hipp
start learning
Hipp specification received
następujący
start learning
following
Ważne dokumenty produkcyjne na wyciągnięcie ręki
start learning
Valid production documents on hand
Oddzielnie konwencjonalnych / organicznych
start learning
Separation of conventional/organic
Oddzielenie "organicznych" od poprzednich / następujących konwencjonalnych towarów o
start learning
Separation of "organic" from previous / following conventional goods by
Równoległe przetwarzanie "konwencjonalnych" / "organicznych" na różnych liniach
start learning
Parallel processing of "conventional"/"organic" on different lines
Rozdzielenie linii technologicznych
start learning
Separation of processing lines
Procedura pobierania próbek, proszę opisać
start learning
Sampling procedure, please describe
proszę oznaczyć trzecią kolumnę krzyżykiem, jeśli pytanie nie dotyczy
start learning
please mark third column with a cross if question not applicable
Pochodzenie wody
start learning
Origin of water
publiczne zaopatrzenie w wodę
start learning
public water supply
firma posiadała również
start learning
company owned well
W przypadku własnej studni
start learning
In case of an own well
ostatnia inspekcja na podstawie napoju
start learning
last inspection pursuant to drink
Przygotowanie wody
start learning
Water preparation
odfałszowanie
start learning
de-ironizing
odsiarczanie
start learning
de-sulphuring
odwęglanie
start learning
de-hardening
ozon
start learning
ozone
chlor
start learning
chlorine
Kontrola mikrobiologiczna wody
start learning
Microbiological inspection of water
codziennie
start learning
daily
razy w tygodniu
start learning
times weekly
miesięczny
start learning
monthly
rocznie
start learning
annually
Zboża cd. Gluten
start learning
Cereals cont. Gluten
Mleko / Laktoza
start learning
Milk / Lactose
Seler
start learning
Celery
Soja
start learning
Soy
Orzeszki ziemne
start learning
Peanuts
Orzechy
start learning
Nuts
Sezam
start learning
Sesame
Skorupiaki
start learning
Crustaceans
gorczyca
start learning
Mustard
Żywność siarkowana
start learning
Sulphurated foods
Łubin
start learning
Lupin
Mięczaki
start learning
Molluscs
W tym środki spożywcze, które są wykorzystywane do celów technicznych, takich jak oleje do smarowania
start learning
Including foods which are used for technical purposes as f.e. oils for greasing
bez przetwarzania i produkcji żywności wspomnianej powyżej
start learning
no processing and manufacturing of foods mentioned above
Czyszczenie specyficzne dla alergenów
start learning
Allergen-specific cleaning
wyrzucony produkt
start learning
discarded product
czyszczenie za pomocą produktu
start learning
cleaning using product
czyszczenie na mokro za pomocą środków
start learning
wet cleaning using agents
Zarządzanie zanieczyszczeniem krzyżowym
start learning
Cross-contamination management
Podział czasowy
start learning
Temporal separation
Separacja przestrzenna
start learning
Spatial separation
brak miary
start learning
no measure
Rutynowe testy
start learning
Routine testing
Losowe testy
start learning
Random testing
brak specjalnego środka monitorowania
start learning
no special measure for monitoring
Wszystkie alergeny całkowicie określone w specyfikacji surowców i gotowego produktu
start learning
All allergenes completely stipulated in specifications of raw materials and finished product
całkowicie określone
start learning
completely stipulated
Informacja Coliana w przypadku zmiany statusu alergenów
start learning
Information of Colian in case of change in status of allergens
w trakcie procesu, w przypadku ponownego zakażenia
start learning
within process, in case of recontamination
Czy planujesz używać wyżej wymienionych alergenów
start learning
Do you plan to use allergens mentioned above
Chroniona ochrona produktów
start learning
Stored products protection
Wdrażanie wewnętrznie
start learning
Implementation internally
nazwa / siedziba firmy zajmującej się zwalczaniem szkodników
start learning
name/registered office of pest control company
Kontrola (zapobiegawcza) w regularnych odstępach czasu
start learning
Control (preventive) in regular intervals
Środki kontrolne (lecznicze) podejmowane regularnie
start learning
Control measures (curative) taken regularly
Dokumentacja dostępnych planów i środków
start learning
Documentation of plans and measures available
Dostępne karty bezpieczeństwa
start learning
Safety data sheets available
Arkusze danych
start learning
data sheets
Bezpieczeństwo
start learning
Safety
Rodzaj monitorowania szczurów
start learning
Type of monitoring for rats
Monitorowanie gryzoni
start learning
Rodent monitoring
Częstotliwość
start learning
Frequency
przynęta blokowa, przynęta na ziarno
start learning
block bait, grain bait
Substancje czynne w aplikowanych produktach
start learning
Active substances in the applied products
magazyn
start learning
warehouse
magazyny zewnętrzne
start learning
external warehouses
chłodnia
start learning
cold-storage
produkcja
start learning
production
Monitorowanie owadów
start learning
Insect monitoring
siatki na oknach
start learning
Fly screen window
Drzwi / bramy
start learning
Doors/gates
Bramy samozamykające się
start learning
Gates self-closing
Łapacze owadów
start learning
Insect catchers
Lampy UV z napięciem
start learning
UV-lamps with voltage
Lampy UV z foliami samoprzylepnymi
start learning
UV-lamps with adhesive foils
taśmy klejące
start learning
adhesive tapes
Urządzenia znajdujące się w bocznym obszarze drzwi zewnętrznych
start learning
Devices provided in the side area of exterior doors
Urządzenia poprawnie zainstalowane
start learning
Devices properly installed
nie nad otwartymi produktami spożywczymi
start learning
not above open foodstuffs
Pułapki feromonowe szczególnie dla ciem
start learning
Pheromone traps especially for moths
Indyjski Ćma posiłku
start learning
Indian meal moth
Ćma z mąki śródziemnomorskiej
start learning
Mediterranean flour moth
Ćma magazynowa
start learning
Warehouse moth
Monitorowanie chrząszczy
start learning
Beetle monitoring
Monitorowanie karaluchów
start learning
Cockroach monitoring
Kontrola szkodników (lecznicza)
start learning
Pest control (curative)
odkażania
start learning
fumigate
wykurzać
start learning
smoke out
Stosowane substancje czynne do zwalczania szkodników
start learning
Applied active substances for pest control
Kontrola pozostałości po traktowaniu porażenia
start learning
Residue control after treating infestation
Metoda kontroli pozostałości
start learning
Method of residue control
Złomowanie
start learning
Waste disposal
Utylizacja odpadów spożywczych
start learning
Disposal of food waste
Zbiór odpadów spożywczych
start learning
Collection of food waste
częstsze
start learning
more frequent
razy w tygodniu
start learning
times a week
Czystość / stan
start learning
Cleanliness/condition
Czystość
start learning
Tidiness
płytki /
start learning
tiles/
glazurowane płytki
start learning
glazed tiles
farba
start learning
paint
plastikowy
start learning
plastic
beton
start learning
concrete
Air-flow systems
start learning
Systemy przepływu powietrza
klimatyzacyjny
start learning
air-conditioning
Powietrze pod ciśnieniem w produkcji
start learning
Pressurised air in production
Przychodzące powietrze filtrowane
start learning
In-coming air filtered
Higiena / stan urządzeń produkcyjnych
start learning
Hygiene/condition of production equipment
oddzielne szafki na ubrania uliczne / robocze
start learning
separate lockers for street/work clothes
odzież robocza
start learning
work clothes
schowki
start learning
lockers
Odpowiednie wyposażenie
start learning
Suitable equipment
Dezynfekcja rąk
start learning
Hand disinfection
Mydło w płynie
start learning
Fluid soap
bramki higieniczne
start learning
hygiene gates
Odzież dla odwiedzających
start learning
Visitor clothing
Dezynfekcja butów / butów
start learning
Shoe/boot disinfection
Stojąca woda / brud
start learning
Stagnant water/dirt
Zapachy przeciwpyłowe do wpustów
start learning
Odour locks for gullies
Kondensacja występująca na suficie
start learning
Condensation occurring on the ceiling
Kondensacja występująca na rurach nad produktem
start learning
Condensation occurring on the pipes over product
Odkładanie się pleśni na sufitach / ścianach
start learning
Mould build-up on ceilings/walls
Zachmurzenie / nagromadzenie pary
start learning
Cloudiness-/steam build-up
Łuszczenie farby / gipsu
start learning
Peeling paint/plaster
Zlewozmywaki ręczne w pobliżu miejsca pracy
start learning
Hand sinks close to workplace
Zachowanie pracowników
start learning
Behaviour of workers
Obowiązują przepisy higieniczne
start learning
Hygiene regulations followed
Mycie / dezynfekcja rąk kilka razy dziennie
start learning
Hand washing/disinfecting several times daily
rękawiczki
start learning
gloves
obuwie ochronne
start learning
protective shoes
okulary ochronne
start learning
protection glasses
ochrona usta
start learning
mouth protection
broda netto
start learning
beard net
kombinezon
start learning
overalls
Koszulki
start learning
shirts
botki
start learning
boots
kopanie kurtki
start learning
digging jacket
rękawice łańcuchowe
start learning
chain gloves
Schludne ubrania
start learning
Tidy clothes
Ubrania nienaruszone
start learning
Clothes intact
Ubranie czyste
start learning
Clothes clean
Maszyny, urządzenia, obsługa
start learning
Machines, equipment, handling
Higieniczny stan maszyn
start learning
Hygienic state of machines
Maszyny w stanie czystym
start learning
Machines in a tidy state
Powierzchnie bez przerw
start learning
Surfaces without gaps
Powierzchnie łatwe do czyszczenia
start learning
Surfaces easy to clean
Resztki produktu ze starszą datą
start learning
Product leftovers with an older date
Higieniczny stan urządzeń
start learning
Hygienic state of fixtures
Resztki produktu
start learning
Product leftovers
Towar kontaktujący się z posadzką
start learning
Commodities contacting the floor
Towary
start learning
Commodities
Dezynfekcja narzędzi w użyciu (nóż, rękawice łańcuchowe itp
start learning
Disinfection of tools in use (knife, chain gloves etc
Produkt stykający się z podłogą / ścianą
start learning
Product contacting floor/wall
Kontakt z produktem gołymi rękami
start learning
Contact with product with bare hands
Materiały opakowaniowe objęte gwarancją
start learning
Packaging materials covered
Uszkodzony
start learning
Damaged
Sprawdź prawa opakowaniowe
start learning
Check that laws of packaging
Ważna odznaka kontrolna na urządzeniu ważącym
start learning
Valid check badge on weighing device available
sprawdź odznakę
start learning
check badge
Usuwanie odpadków
start learning
Waste removal
sole mineralne
start learning
mineral salts
Pisemne instrukcje dotyczące obsługi
start learning
Written instructions on handling
Niebezpieczne substancje w pobliżu żywności
start learning
Dangerous substances near food
Ograniczony dostęp do substancji niebezpiecznych
start learning
Access to dangerous substances restricted
ograniczony
start learning
restricted
Dostęp
start learning
Access
Substancja czynna w środku czyszczącym na częściach dotykających produktu
start learning
Active substance in cleaning agent on parts touching product
Dostępne pisemne instrukcje
start learning
Written instructions available
odsłonięte jedzenie
start learning
exposed food
wysokociśnieniowy
start learning
high-pressure
piana
start learning
foam
szczotki
start learning
brushes
szczotki do zamiatania
start learning
sweeping brushes
naturalne szczotki
start learning
natural brushes
szczotki z tworzywa sztucznego
start learning
plastic brushes
wełna stalowa
start learning
steel wool
metalowe szczotki
start learning
metal brushes
Płukanie oczyszczonego obszaru czystą wodą
start learning
Rinsing the cleaned area down with clear water
Płukanie
start learning
Rinsing
Raport został zrealizowany po
start learning
Report carried out after
pomiar wartości pH
start learning
measurement of pH-value
rozmaz
start learning
smear
Pracownicy
start learning
Employees
pierścienie
start learning
rings
bransoletki
start learning
bracelets
pomalowane paznokcie
start learning
painted fingernails
Kieszenie w odzieży roboczej
start learning
Pockets in work clothes
zszyta
start learning
sewn up
obecny + zamknięty
start learning
present + closed
miejsce do jedzenia
start learning
Eating locations
Jedzenie w obszarach produkcyjnych
start learning
Eating in production areas
Pokoje wypoczynkowe
start learning
Recreation rooms
Palenie w obszarze produkcji
start learning
Smoking in production area
Zakaz produkcji szklanych naczyń
start learning
Ban on glass vessels in production
naczynia
start learning
vessels
Ochrona przed odpryskami przy oświetleniu
start learning
Splinter protection on lighting
Obejmowanie linii produkcyjnych
start learning
Covering of production lines
Palety drewniane w produkcji
start learning
Wooden pallets in production
Wymieniaj palety
start learning
Exchange pallets
Środki do wykrywania ciał obcych
start learning
Measures for detecting foreign bodies
Sprawdź odstępy na wykrywaczach metalu
start learning
Check interval on metal detectors
Szyny do kości
start learning
Bone splints
Kamienie
start learning
Stones
sitko
start learning
sieve
wybór ręczny
start learning
hand selection
drewno z gałęzi
start learning
branch timber
drewno skrzyniowe:
start learning
box timber:
Szkodniki
start learning
Pests
Pozostaje opakowanie
start learning
Packaging remains
folie
start learning
foils
torba pozostaje
start learning
bag remains
smyczki
start learning
strings
przymusowy wysiłek
start learning
compulsory straining
szczątki
start learning
remains
Niepożądane części surowca
start learning
Unwanted raw material parts
Rdzenie
start learning
Cores
filtracja ponad
start learning
filtration over
filtr krawędziowy
start learning
edge filter
slumsy
start learning
slum
ciemne cząstki
start learning
dark particles
ścisłe kierownictwo
start learning
top management
mierzalne cele
start learning
measurable targets, objectives
zarządzanie zasobami
start learning
resource management
monitorowanie zadowolenia klienta
start learning
monitoring customer satisfaction
rury transportowe lub węże znajdują się na wspornikach
start learning
conveying tubes or hoses are on supportes off
podtrzymuje ziemię lub podłogę
start learning
supports off the ground or floor
obowiązek ustawowy i prawny
start learning
statutory and legal requirement
węże, nasadki, złączki
start learning
hoses, caps, couplings
znaczniki mycia cysterny lub wcześniejsze ładunki
start learning
tanker wash tags or prior load
pomoce przetwórcze
start learning
processing aids
udało się zapobiec zanieczyszczeniu
start learning
managed to prevent contamination
Skuteczność treningu
start learning
training effectivness
ciągłe doskonalenie
start learning
continual improvement
środek przeciwpieniący
start learning
antifoam
środek antyadhezyjny
start learning
release agent
nieżywnościowy materiał
start learning
non food material
szybko rozwiązuje problem
start learning
quickly address the problem
pojemniki są trzymane z dala od podłogi i zakryte
start learning
containers are kept off the floor and covered
ochronne opakowanie zewnętrzne
start learning
protective outer wrapping
opakowanie
start learning
wrapping
przecieki
start learning
leaks
odpady
start learning
waste
Beczki
start learning
barrels
wycierać
start learning
wiped clean
przesiewanie materiału
start learning
material sifting
drobno zmielony
start learning
finely milled
przesiewacze, sita,
start learning
sifters, sieves,
podarte ekrany
start learning
torn screens
wlotowe sitka odbierające
start learning
inline receiving strainers
ładować
start learning
load
środki ostrożności
start learning
precautions
włączenie metalu
start learning
inclusion of metal
niejadalny
start learning
inedible
śmieci
start learning
trash
wykonawcy
start learning
contractors
spełniają wymagania
start learning
meet requirements
czytelne - nieczytelne
start learning
legible - illegible
Wymogi dotyczące produktu
start learning
product requiremarets of fulfilment
bieg przez płotki
start learning
hurdles
Linia cyklu
start learning
cycle line
łódź kajakowa
start learning
canoe boat
w inny sposób oznaczony
start learning
otherwise identifed
Praca w toku
start learning
work-in-progress
wyznaczone cele
start learning
designated purposes
istotny
start learning
essential
wykonywane
start learning
performed
przedstawienie
start learning
performance
zapewniać
start learning
provide
kontenery jednorazowe
start learning
single-service containers
zdolny
start learning
capable
system jest skonfigurowany w celu zmniejszenia
start learning
system are set up to reduce
weryfikacja skutecznej koncentracji
start learning
verification of effective concentration
może prowadzić do zanieczyszczenia produktu
start learning
may lead to product contamination
jeśli jest nieprawidłowo zainstalowany
start learning
if improperly installed
istnieją procedury umożliwiające identyfikację
start learning
procedures are in place to identify
zapisy z inspekcji z udokumentowanymi działaniami naprawczymi są aktualne
start learning
inspection records with documented corrective actions are current
ochrona przed szkodnikami
start learning
pest management
bezpośrednie pośrednie
start learning
direct indirect
zdrowe i bezpieczne środowisko przetwarzania
start learning
wholesome and safe procesiing environment
zatwierdzenie
start learning
approval
upewnij się, że są one zgodne z etykietą produktu
start learning
make sure they are consistent with the product label
właściwie oznakowane
start learning
properly labeled
bezpieczna komora z dala od produkcji
start learning
secure compartment away from production
zapisy badań stężenia chemicznego
start learning
records of chemical concentration testing
sprzęt jest spłukiwany zgodnie z wymaganiami etykiety
start learning
equipment is rinsed as required by label
są dostępne do użytku
start learning
are available for use
sprężone powietrze używane do czyszczenia
start learning
compressed air used for cleaning
w pewien sposób nie zanieczyszcza materiału
start learning
in a way does not contaminate material
wyznaczone drabiny
start learning
designated ladders
wagony
start learning
rail cars
powierzchnie styku z produktem
start learning
product contact surfaces
nad głową
start learning
overhead
nakrycia głowy, stóp
start learning
head, foot coverings
wyciągi lotnicze
start learning
aerial lifts
sprzęt pomocniczy
start learning
auxiliary equipment
zadbany
start learning
well maintained
punkty utrzymania
start learning
housekeeping points
czyszczenie operacyjne
start learning
operation cleaning
zamiana linii
start learning
line change-over cleaning
jeśli nie zostało to poprawione
start learning
if not addressed properly
czyszczenie alergenów
start learning
alergen cleaning
podpis
start learning
sign
przydzielać, wyznaczyć
start learning
assign
aby zapobiec pleśni
start learning
to prevent mold
ekstrakcja powietrza
start learning
air extracting
kratki wentylacyjne
start learning
vent grids
określona częstotliwość
start learning
defined frequency
odwrócone położenie od podłogi
start learning
inverted position off the floor
tace i wózki sanitarne
start learning
sanitary trays and dollies
przenośnik taśmowy
start learning
conveyer belt
linia rur
start learning
pipe line
sprzęt chłodniczy
start learning
refrigeration equipment
system czyszczenia w miejscu
start learning
clean in place system
niezamknięte panele elektryczne
start learning
non-sealed electrial panels
system czyszczenia z miejsca
start learning
clean out of place system
filtry są dostarczane
start learning
strainers are provide
moczyć, gotować
start learning
soak, boiling
program zawiera wymagania
start learning
program incorporates the requirements
przeszkolony personel wewnętrzny
start learning
trained inhouse personnel
może promować lub podtrzymywać populację szkodników
start learning
could promote or sustain a pest population
program warunków wstępnych i bezpieczeństwa żywności
start learning
prerequisite and food safty program
licencjonowani wykonawcy
start learning
licensed contractors
roczna ocena
start learning
annual assesment
obecne gatunki szkodników
start learning
pest species present
w tym zakres i dystrybucja
start learning
including extent and distribution
może zapewnić możliwość zarażenia szkodnikami
start learning
could provide opportunity for pest harborage
poprzednio stosowane działania korygujące
start learning
previously applied corrective actions
określony zakres szczegółów usługi
start learning
defined scope of service details
wszystkie możliwe
start learning
all aplicable
Termin realizacji zamówienia
start learning
term of the contract
lista zatwierdzonych substancji chemicznych
start learning
list of approved chemicals
referencje i kompetencje
start learning
credentials and competencies
dokument certyfikacyjny lub rejestracyjny dla każdej osoby
start learning
certification or registration document for each person
zintegrowane zarządzanie szkodnikami
start learning
integrated pest management
usługodawcy są przeszkoleni
start learning
service providers are trained
miniaturowy model dworca Wrocław
start learning
minature model of the Wrocław railway station
zawiadamiać
start learning
notify
większość polis zawiera minimum 100 w zakresie odpowiedzialności cywilnej
start learning
most policies include a minimum of 100 in liability coverage
Zakres odpowiedzialności
start learning
liability coverage
certyfikat ubezpieczenia
start learning
certificate of insurance
dowód kompetencji z egzaminu uznanej organizacji
start learning
evidence of competency by exam from recognized organization
próbka pestycydów
start learning
pesticide specimen
brać pod uwagę
start learning
take into consideration
docelowy szkodnik
start learning
target pest
procent stężenia
start learning
procent of concetration
wzrok
start learning
sight
atrakcją turystyczną, zabytek
start learning
tourist sight
piękny widok
start learning
beatiful sight
dziennik obserwacji szkodników dostarcza informacji o
start learning
pest sighting log provides information about
pojemniki są usuwane
start learning
containers are disposed
kompletny spis wszystkich przechowywanych pestycydów
start learning
complete inventory of all stored pesticides
wszystkie zapisy dotyczące zarządzania szkodnikami
start learning
all records pertraining to pest management
informacje zebrane za pośrednictwem
start learning
information gathered through
określić rozmieszczenie urządzeń monitorujących
start learning
determine placement of monitoring devices
kontrola urządzeń
start learning
device checks
urządzenia pasują
start learning
devices match
tymczasowe umieszczenie
start learning
temporary placement
zapisy wszystkich usług
start learning
records of all services
szczegółowe badanie całości
start learning
detailed survey of the entire
urządzenia odstraszają gryzonie
start learning
devices deters rodents
zewnętrzny gryzoń
start learning
exterior rodent
unikać pogorszenia
start learning
avoid deterioration
mechaniczne pułapki lub nietoksyczne przynęty
start learning
mechanical traps or non-toxic bait
żywienie zwierząt innych niż docelowe
start learning
non-target wildlife feeding

You must sign in to write a comment