nowe

 0    2 flashcards    oskariusz77
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
fermentacja alkoholowa
start learning
polega na rozkladzie cukrow do alkoholu i dwutlenku wegla, stosowane w prodkucji alkoholu i pieczywa
fermentacja mleczanowa
start learning
polega na rozkladzie cukrow do kwasu mlekowego. Kwas mlekowy zakwasza produkty - stad ogorki kiszne

You must sign in to write a comment