niochemia kolokwium biala

 0    32 flashcards    drikecater
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
struktura charakterysztczna dla białek fibiralnych to
start learning
a - helisa
aminokwasy zawierają w swojej cząsteczce grupy
start learning
karboksylową i aminową
są to białka które wpływają na ciśnienie onkotyczne krwi, ich spade może wywołać obrzęk krwi
start learning
albuminy
Aminokwasy białkowe (aminokwasy podstawowe) to aminokwasy, które łączą się ze sobą wiązaniem:
start learning
peptydowym
Produkowana w mózgu i rdzeniu kręgowym, wpływa na odczuwanie bólu, stan uczuć i świadomości:
start learning
endorfina
Przykładem tego typu białka jest kolagen, keratyna, miozyna:
start learning
białka fibrylarne
Przejście żelu w zol, to:
start learning
peptyzacja
Białka dobrze rozpuszczalne w H₂O i w roztworach NaCl, to
start learning
albuminy
Po spożyciu śniadania, złożonego z czystego białka w krwioobiegu pojawiają się większe ilości aminokwasów. Po jakim czasie przyrost tych związków osiąga u zdrowego człowieka maksimum?
start learning
ok. 30 minut
Białka nie wykazują specyficzności gatunkowej, tzn. nie różnią się strukturą u przedstawicieli różnych gatunków:
start learning
fałsz
Białka pochodzenia roślinnego, które zawierają mało lub nie zawierają wcale aminokwasów egzogennych, to białka:
start learning
niepełnowartościowe
ILECM to białko:
start learning
pozakomórkowe
Właściwości peptydów nie są uwarunkowane ich składem aminokwasowym i ich kolejnością tj. sekwencją aminokwasów:
start learning
fałsz
Hormon tkankowy, uczestniczy w reakcjach zapalnych i alergicznych:
start learning
histamina
Pojawienie się dodatkowego białka, to:
start learning
paraproteinemia
W procesie utlenowania wartościowość żelaza nie zmienia się, powstaje:
start learning
oksyhemoglobina (HbO2)
Cząsteczkę hemoglobiny tworzą:
start learning
4 helikalne łańcuchy polipeptydowe białka globina
Wysalanie białka jest przykładem
start learning
odwracalnej koagulacji
Zespół Menkego
start learning
odzwierciedla niedobory pokarmowe miedzi, która jest niezbędna do aktywności oksydazy lizynowej, katalizującej etap tworzenia połączeń kowalencyjnych wzmacniających włókna kolagenowe
Za pomocą jakiego transportu są wchłaniane aminokwasy?
start learning
transportu aktywnego
Aminokwasy niezbędne, których organizm nie może syntetyzować samodzielnie, więc muszą być dostarczane w pożywieniu, to:
start learning
aminokwasy egzogenne
Hemoglobina to przykład białka:
start learning
złożonego
Hemoglobina jest chromoproteiną
start learning
prawda
Hemoglobina jest chromoproteiną
start learning
prawda
Na aktywność biologiczną białek nie ma wpływu zmiana konformacji łańcucha polipeptydowego:
start learning
fałsz
Punkt izoelektryczny danego białka, to:
start learning
pH, przy którym białko nie migruje w polu elektrycznym
Białka wytrącane siarczanem amonu, sodu lub magnezu
start learning
nie ulegają denaturacji
Dodatniego odczynu w reakcji biuretowej nie dają
start learning
aminokwasy dipeptydy
W reakcji biuretowej białka dają zabarwienie:
start learning
fioletowe
Wymień czynniki denaturujace
start learning
Wysoka temperatura, ph, kwasy
Na czym polega denaturacja białka:
start learning
Następuje zmiana struktury białka
Intensywność barw biuretynowych jest proporcjonalna do Liczby
start learning
ilości wiazan peptydowych

You must sign in to write a comment