→ Moja Lekcja → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
jęczmień/kasza jęczmienna start learning		barley
bagietka start learning		French bread
chleb krojony start learning		sliced bread
chleb orkiszowy start learning		spelt bread
chleb żytni start learning		rye bread
chleb razowy start learning		wholemeal bread
bułka tarta start learning		breadcrumbs
kasza gryczana start learning		buckwheat
skórka chleba start learning		bread crust
owies start learning		oats
owsianka start learning		Porridge
żyto start learning		rye
pszenica/pszenny start learning		wheat
maślanka start learning		buttermilk
ser pleśniowy start learning		blue cheese
ser topiony start learning		processed cheese/cheese spread
twarożek start learning		cottage cheese
serek śmietankowy start learning		cream cheese
twaróg start learning		curd cheese
starty ser start learning		grated cheese
ser żółty start learning		hard cheese
ser miękki start learning		soft cheese
mleko odtłuszczone start learning		skimmed milk
mleko sojowe start learning		soy milk
mleko skondensowane start learning		condensed milk
mleko pasteryzowane start learning		pasteurized milk
mleko w proszku start learning		powdered/dried milk
kaszanka start learning		black pudding
żółtko/białko jajka start learning		egg yolk/white
roztrzepane jajko start learning		beaten egg
jajko sadzone start learning		fried egg/sunny-side up
jajecznica start learning		scrambled eggs
jajko w koszulce start learning		poached egg
jajko gotowane na miękko/twardo start learning		soft-boiled / hard-boiled egg
gęś start learning		goose
jagnięcina start learning		lamb
wątróbka start learning		a liver
polędwica start learning		loin
mięso mielone start learning		minced meat
baranina start learning		mutton
drób start learning		poultry
polędwica wołowa start learning		sirloin
tofu start learning		tofu
cielęcina start learning		veal
sarnina start learning		venison
karp start learning		carp
rak start learning		crayfish
śledź start learning		a herring
homar start learning		lobster
makrela start learning		mackerel
ośmiornica start learning		octopus
ostryga start learning		an oyster
krewetka start learning		prawn
skorupiaki start learning		shellfish
pstrąg start learning		a trout
smalec start learning		lard
olej kokosowy start learning		coconut oil
olej z awokado start learning		avocado oil
olej rzepakowy start learning		rapeseed oil
olej sezamowy start learning		Sesame oil
morela start learning		an apricot
owoce jagodowe start learning		berries
jeżyna start learning		a blackberry
czarna porzeczka start learning		black currant
jagoda start learning		a blueberry
owoce cytrusowe start learning		citrus fruits
żurawina start learning		cranberry
daktyl start learning		date
agrest start learning		gooseberry
nektarynka start learning		nectarine
marakuja start learning		passionfruit
suszona śliwka start learning		dried plum
malina start learning		a raspberry
szparagi start learning		asparagus
bakłażan start learning		aubergine
burak start learning		beetroot
bób start learning		broad beans
brukselka start learning		Brussels sprouts
kalafior start learning		a cauliflower
seler korzeniowy start learning		celeriac
seler naciowy start learning		celery
ciecierzyca start learning		chickpeas
kukurydza start learning		corn
cukinia start learning		a courgette
chrzan start learning		horseradish
jarmuż start learning		kale
por start learning		a leek
soczewica start learning		lentils
kabaczek start learning		marrow
ogórek konserwowy start learning		pickled cucumber
zielona/czerwona papryka start learning		green / red pepper
rośliny strączkowe start learning		pulses
rzodkiewka start learning		a radish
rukola start learning		rocket
soja start learning		soya beans
fasolka szparagowa start learning		string beans
rzepa start learning		turnip
kminek start learning		caraway seed
rumianek start learning		chamomile tea
szczypiorek start learning		chives
goździk start learning		clove
koper start learning		dill
koper włoski start learning		fennel
imbir start learning		ginger
mięta start learning		mint
gałka muszkatołowa start learning		nutmeg
natka pietruszki start learning		parsley
rozmaryn start learning		rosemary
szałwia start learning		sage
tymianek start learning		thyme
szarlotka start learning		apple pie
herbatnik, ciasteczko start learning		biscuit
krem angielski (słodki sos na bazie mleka, jajek i cukru) start learning		English cream (sweet sauce based on milk, eggs and sugar)
tarta z kremem angielskim (z mleka i jajek) start learning		custard tart (milk and eggs)
ciasto z suszonymi owocami / keks start learning		fruitcake
piernik start learning		gingerbread
smakołyki start learning		goodies
rożek do lodów start learning		ice cream cone
lukier start learning		frosting/icing
galaretka start learning		jelly
beza start learning		meringue
budyń start learning		milk pudding
ciasto (masa); ciastko start learning		pastry
ciasto francuskie start learning		French/puff pastry
makowiec start learning		poppy seed cake
sorbet start learning		sorbet
biszkopt start learning		sponge cake
gofr start learning		waffle
bita smietana start learning		whipped cream
babka drożdżowa start learning		yeast cake
kawa bezkofeinowa start learning		decaffeinated coffee
kawa z ekspresu (przepływowego) start learning		filter coffee
napoje gazowane start learning		fizzy drinks
sok świeżo wyciskany start learning		freshly squeezed juice
świeżo zmielona kawa start learning		freshly ground coffee
kawa rozpuszczalna start learning		instant coffee
napoje bezalkoholowe start learning		soft drinks
bulion wołowy start learning		beef broth
barszcz start learning		borscht/beetroot soup
zapiekanka, potrawa duszona start learning		casserole
chłodnik litewski start learning		cold beet soup / cold borsch
zapiekanka wiejska start learning		cottage pie
zupa krem start learning		cream soup
pierogi/knedle/kluski start learning		dumplings
kopytka start learning		potato dumplings
kluski na parze start learning		steamed dumplings
grillowana/smażona pierś z kurczaka start learning		grilled/fried chicken breast
zupa błyskawiczna start learning		instant soup
tłuczone ziemniaki start learning		mashed potatoes
klopsiki start learning		meatballs
kotlet schabowy start learning		pork chop
żeberka wieprzowe start learning		pork ribs
ratatouille, ratatuja (danie kuchni francuskiej z duszonych warzyw) start learning		ratatouille, ratatouille (French dish of stewed vegetables)
pasztecik z parówką start learning		sausage roll
szaszłyk start learning		shish kebab
sajgonki start learning		spring rolls
ryba wędzona start learning		smoked fish
gulasz start learning		stew
gołąbki start learning		stuffed cabbage rolls
sznycel (po wiedeńsku) start learning		(wiener) schnitzel
apetyczny start learning		appetizing
mdły, nijaki start learning		bland
gumowaty, trudny do pogryzienia start learning		chewy
kremowy start learning		creamy
chrupiący start learning		crusty
jadalny/niejadalny start learning		edible / inedible
z wolnego chowu (o jajkach) start learning		free-range
pełnotłusty start learning		full fat
domowej roboty start learning		homemade
chudy (o mięsie) start learning		lean
pożywny, odżywczy start learning		nutritious
odpychający start learning		off-putting
ekologiczny start learning		organic
marynowany start learning		pickled
wytrawny start learning		savoury
przepyszny start learning		scrumptious
odtłuszczony start learning		skimmed
czerstwy start learning		stale
smażony krótko na dużym ogniu start learning		stir-fried
bez smaku start learning		tasteless
kruchy/miękki start learning		tender
twardy start learning		tough
pestka / bułka z masłem start learning		piece of cake
jabłko niezgody start learning		apple of discord
tanie jak barszcz start learning		as cheap as chips
nadawać się na (szefa kuchni) start learning		be cut out to be (a chef)
być w opałach, wpaść jak śliwka w kompot start learning		be in a pickle
porywać się z motyką na słońce start learning		bite off more than you can chew
źródło utrzymania start learning		bread and butter
zarabiać na chleb start learning		bring home the bacon
jeść za dwóch start learning		eat like a horse
pełen energii/werwy start learning		full of beans
wściec się start learning		go bananas
maczać we wszystkim palce start learning		have a finger in every pie
mieć za dużo na głowie start learning		have too much on your plate
kłopotliwy problem start learning		hot potato
wisienka na torcie start learning		icing on the cake
w pigułce start learning		in a nutshell
stało się, nie ma sensu płakać nad rozlanym mlekiem start learning		it’s no use crying over spilt milk
nie przepadam za tym start learning		it's not my cup of tea
sprawiać, że komuś ślinka cieknie start learning		make sb’s mouth water
sprzedawać się jak świeże bułeczki start learning		to sell like hot cakes
wygadać się, wyjawić tajemnicę start learning		spill the beans
nie ma nic za darmo start learning		there’s no such thing as a free lunch
zaparzać herbatę/kawę start learning		brew tea / coffee
przyrumienić start learning		to brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie) start learning		communicate positive emotions (through food)
schłodzić start learning		cool/chill
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki start learning		cut into quarters/strips/pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę) start learning		to defrost (fridge, soup)
pokroić w kostkę start learning		Dice
odcedzać (makaron) start learning		drain (pasta)
smażyć start learning		to fry
smażyć na głębokim tłuszczu start learning		deep fry
smażyć na oleju start learning		fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu start learning		shallow fry
zepsuć się start learning		go off
zwietrzeć/zeschnąć start learning		go stale
zetrzeć na tarce start learning		grate on a grater
natłuścić start learning		grease
mielić (kawę/przyprawy) start learning		grind (coffee/spices)
zagniatać ciasto (ręcznie) start learning		knead the dough (by hand)
ugotować coś od zera start learning		cook something from scratch
marynować (steki) start learning		to marinate (steaks)
rozgniatać start learning		mash
odmierzać/odważać start learning		measure
zmielić (mięso) start learning		mince
marynować start learning		pickle
rozgrzać piekarnik start learning		preheat the oven
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika start learning		put under the grill
odgrzać start learning		reheat
opłukać start learning		rinse
rozwałkować (ciasto) start learning		roll out (dough)
doprawiać (do smaku) start learning		season (to taste)
przesiewać (mąkę) start learning		sieve (flour)
gotować na małym ogniu start learning		to simmer
wędzić start learning		smoke
namoczyć start learning		soak
smarować czymś coś start learning		spread sth on sth
posypać, pokropić start learning		sprinkle
gotować na parze start learning		to steam
dusić start learning		to stew
mieszać/zamieszać start learning		stir
faszerować start learning		to stuff
słodzić start learning		sweeten
przypominać o czyichś korzeniach start learning		take sb back to their heritage
zagęścić start learning		thicken
ubijać (śmietanę) start learning		whip (cream)
blacha do pieczenia start learning		baking tray
naczynie żaroodporne, brytfanka start learning		baking dish
foremki do ciastek start learning		biscuits cutters
forma do ciasta start learning		cake tin
naczynie żaroodporne start learning		casserole dish
deska do krojenia start learning		chopping board
pałeczka start learning		chopstick
młynek do kawy start learning		a coffee grinder
dzbanek do kawy/herbaty start learning		coffee/tea pot
durszlak start learning		a colander
naczynia start learning		crockery
sztucce start learning		cutlery
tarka start learning		grater
słoik start learning		jar
dzbanek start learning		jug
naczynia kuchenne start learning		kitchen utensils
przykrywka start learning		lid
maszynka do mięsa start learning		Mincer
serwetka start learning		a napkin
obieraczka start learning		Peeler
młynek do pieprzu start learning		a pepper mill
pieprzniczka start learning		pepper pot
podkładka pod talerz start learning		plate mat
talerz głęboki start learning		deep/soup plate
talerz płaski start learning		dinner plate
talerzyk start learning		a side plate
rozgniatacz start learning		press
wałek do ciasta start learning		a rolling pin
solniczka start learning		a salt-cellar
rondel/garnek start learning		saucepan
spodek start learning		saucer
półmisek start learning		a serving dish
sitko start learning		a sieve
wolnowar start learning		slow cooker
słomka start learning		straw
cukierniczka start learning		sugar bowl
traca start learning		tray
trzepaczka start learning		whisk
szczelny pojemnik start learning		airtight container
większa ilość (potrawy) start learning		batch
folia spożywcza start learning		clingfilm
skrzynka start learning		crate
wytłoczka doj jajek start learning		egg carton
woreczek na mrożonki start learning		freezer bag
garść start learning		handful of
papier do pieczenia start learning		baking/parchment paper
plastikowe pudełko z przykrywką start learning		plastic tub
tubka start learning		tube
intensywna dieta odchudzająca start learning		crash diet
ograniczyc tłuste produkty start learning		cut down on (fatty foods)
nawyki żywieniowe start learning		eating/dietary habits
trawienie start learning		digestion
dieta wykluczająca (pewne typy produktów) start learning		elimination diet
dieta będąca chwilowo w modziedieta będąca chwilowo w modzie start learning		fad diet
beztłuszczowy start learning		fat-free
nietolerancja pokarmowa start learning		food intolerance
zatrucie pokarmowe start learning		food poisoning
dieta bezglutenowa start learning		gluten free diet
dieta wysokobiłkowa start learning		high-protein diet
pozwalać sobie na coś start learning		indulge in something
pomijać (posiłek) start learning		skip/leave out (meal)
dieta niskowęglowodanowa start learning		low carbohydrate diet/low-carb
dieta śródziemnomorska start learning		Mediterranean diet
liczba kalorii start learning		number of calories
odżywianie start learning		nutrition
po dacie przydatności do spożycia start learning		past its best-before date
dieta roślinna start learning		plant-based diet
produkty przetworzone start learning		processed food
ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru start learning		reduce fat / sugar intake
dokładka start learning		second helping
podstawowe artykuły spożywcze start learning		staple foods
pić wystarczająco dużo płynów start learning		stay hydrated
wywoływać przypływ energii start learning		trigger a burst of energy
przybieranie na wadze / utrata wagi start learning		weight gain / weight loss
siła woli start learning		willpower
tłuszcz zwierzęcy/roślinny start learning		animal/vegetable fat
wapń start learning		calcium
węglowodany start learning		carbohydrates
cholesterol start learning		cholesterol
błonnik start learning		fibre
produkt o dużej zawartości węglowodanów start learning		high carbohydrate product
potas start learning		potassium
białko start learning		protein
skrobia start learning		starch
tłuszcze nasycone/nienasycone start learning		saturated / unsaturated fats
objadanie napadowe start learning		binge eating
kulturowo przyjęte poglądy nt. (atrakcyjnego wyglądu) start learning		culturally accepted ideas on (physical actractiveness)
zniekształcony obraz własnego ciała start learning		distorted body image
jeść/ćwiczyć ponad miarę start learning		eat/exercise excessively
ograniczać spożycie pokarmów start learning		limit your food intake
niedożywienie start learning		malnutrition
obsesja na punkcie jedzenia/sylwetki start learning		obsession with food/body shape
obsesja na punkcie zdrowego odżywiania start learning		orthorexia
z nadwagą / z niedowagą start learning		overweight / underweight
presja bycia szczupłym start learning		pressure to be thin
nieustające/bezwzględne dążenie do szczupłości start learning		relentless pursuit of thinness
narzucone samodzielnie zasady żywieniowe start learning		self-imposed diet rules
znacznie ograniczać kalorie start learning		severely restrict calories
restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań start learning		all-you-can-eat restaurant/buffet
mała restauracja start learning		brasserie
wagon restauracyjny start learning		a buffet car
restauracja obsługująca klientów zmotoryzowanych start learning		drive-through
lodziarnia start learning		ice cream parlour
restauracja wegańska/wegetariańska start learning		vegan/vegetarian restaurant
wybór z karty start learning		à la carte
kuchnia (danego regionu) start learning		Cuisine (of the region)
danie głowne start learning		main course
zbyt drogi start learning		overpriced
rzadki przysmak start learning		rare delicacy
w rozsądnej cenie start learning		at a reasonable price
gotowy zestaw start learning		set menu
napiwek start learning		a tip

Moja lekcja

You must sign in to write a comment

More