→ Lekcja 24 Cooking → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
danie sprawdzone, pewne start learning		a go-to dish
jakie są twoje specjalne dania? start learning		what are your special dishes
ciepło z pieca start learning		the warm from the furnace
konsystencja, struktura start learning		texture
kotlet schabowy start learning		pork chop
obsmażyć, przepalić start learning		to sear
fasola w puszce start learning		caned beans
pieprzniczka start learning		pepper cellar
karkówka wieprzowa start learning		pork butt, chine
obtoczyc/zanurzyć w mące start learning		toss something in flour
powinniśmy smażyć zamiast dusić start learning		we should broil it instead of simmer
najpierw obierz warzywa, a potem je poddus start learning		first peel the vegetable and then stew them
bigos start learning		Hunter's stew
jajecznica start learning		scrambled eggs
jajko na miękko start learning		soft-boiled egg
pietruszka, natka pietruszki start learning		parsley parsley
udko z kurczaka start learning		chicken leg, chicken thigh
sałata start learning		lettuce
przecier pomidorowy start learning		passata
ząbek czosnku start learning		clove garlic
szczypiorek start learning		chives
tymianek start learning		thyme
majeranek start learning		marjoram
kminek i kmin rzymski start learning		curum, caraway seed and cumin
gruszka start learning		a pear
przyprawy start learning		spices
ogórek start learning		a cucumber
liść laurowy start learning		bay leaf
por start learning		a leek
cukinia start learning		a courgette
kapusta start learning		a cabbage
ziele angielskie start learning		allspice, pimento
Żurek start learning		sour rye soup
kalafior start learning		a cauliflower
mięso mielone start learning		mince, minced meat
nadzienie, farsz start learning		stuffing, filling
owinąć coś czymś start learning		wrap something in
doprawić dla smaku start learning		season to taste, season for flavor
powinieneś wydrążyć cukinię start learning		you should carve a courgette
doprowadzić do wrzenia start learning		bring to a boil
hermetyczny, szczelny start learning		airtight
przesiać przez sito start learning		to sift through sieve
ubij śmietankę, aż będzie gęsta start learning		whip the cream until thick
przystawka, zakąska start learning		appetizer, starter
dodatek do dania głównego start learning		side dish
dodatki, posypki start learning		toppings
gładkie lub szorstkie start learning		smooth or rough
jest cierpkie ale wysokokaloryczne start learning		tangy but high-calorie
ta zerwana gruszka jest niedojrzała start learning		this picked pear is unripe
okruchy chrupią bardzo głośno start learning		the crumbs crunch very loud
spalony / spalona start learning		burnt
zbierają plony, start learning		they harvest their crops
przysmażony na patelni start learning		pan-seared
konserwowany groszek start learning		preserved pease
pszenica, żyto i owies start learning		wheat, rye and oats
Panierowany (w panierce) kotlet podany z sosem był delikatny i łagodny start learning		the breaded (battered) cutlet served with sauce was fond and mild
ocet winny lub ocet spirytusowy start learning		wine vinegar or spirit vinegar
Nie mogłem się temu oprzeć start learning		I couldn't resist it
weź jeden ząbek czosnku z tej główki start learning		take one clove of garlic from that bulb
kolendra lub inaczej kolendra to przyprawa start learning		cilantro or coriander is a seasoning
pokrój w kostkę lub w kliny cebulę start learning		dice or cut into wedge the onion
zakwas, zaczyn start learning		sourdough

lekcja 24 cooking

You must sign in to write a comment

More