Potas. Jest niezbędny do utrzymania równowagi wodno -elektrolitowej, przewodzenia impulsów nerwowych, prawidtowej pracy serca i utrzymania odpowiedniego cisnienia krwi.
Magnez. Jest niezbędny do funkcjonowania komórek mięśniowych i nerwowych, jest aktywatorem wielu enzymów (zaangażowanych m. in w syntezę ATP, DNA i RNA). i jest skladnikiem chlorofilu u roslin
Sód i Chlor. Regulują stopień uwodnienia tkanek, utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi i przewodzenie impulsów nerwowych. Dodatkowo atomy chloru wchodzą w skład kwasu solnego (HCl), bedącego składnikiem soku żołądkowego.