Higiena i choroby układu pokarmowego

 0    8 flashcards    olafhajdasz
print play test yourself
 
Question - Answer -
dieta pełnowartościowa -
start learning
zawiera białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy oraz wodę i składniki mineralne w odpowiednich proporcjach
zapotrzebowanie energetyczne zależy od:
start learning
-wieku - dzieci i młodzież potrzebują więcej energii wykorzystywanej do budowy i wzrostu organizmu
-płci - mężczyźni zużywają więcej energii niż kobiety
-aktywności fizycznej - osoby pracujące fizycznie lub uprawniające intensywnie sport potrzebują więcej energii niż pozostałe osoby
nadwaga i otyłość - niewłaściwe odżywianie się, spożywanie zbyt obfitych posiłków
anoreksja - jadłowstręt psychiczny - brak łaknienia połączony z obsesyjnym strachem przed otyłością
bulimia - żarłaczność - napadowo występujące okresy wzmożonego apetytu i spożywanie dużych ilości pokarmu w krótkim czasie
start learning
kamica żółciowa - zaburzenia w składzie żółci, prowadzące do powstania złogów zwanych kamieniami żółciowymi, powodują ostry ból zwany kolką wątrobową oraz niedrożność przewodów wyprowadzających żółć
choroba wrzodowa - jedno z najczęściej występujących schorzeń układu pokarmowego - uszkodzenie ściany przewodu pokarmowego (przyczyną jest stres i nadmierne związane z nim wydzielanie kwasu solnego oraz pepsyny lub działanie bakterii
przyczyną otyłości jest dodatni bilans energetyczny
może ona prowadzić do:
start learning
cukrzycy typu II, miażdżycy, nadciśnienia tętniczego, chorób układu oddechowego, niektórych nowotworów złośliwych, chorób zwyrodnieniowych kości, problemów o podłożu psychicznym
przyczyną zaburzenia łaknienia jest obsesyjny strach przed otyłością
jest to choroba o podłożu psychicznym
może prowadzić do:
start learning
znacznej utraty masy ciała, zaburzenia miesiączkowania, pojawiających się naprzemiennie biegunek i zaparć, zaburzeń krążenia krwi, zmniejszenia odporności
BMI - wskaźnik masy ciała
= masa ciała (kg) / [wzrost (m)]2
start learning
prawidłowe BMI = 18,5 - 25
leczenie otyłości to obniżenie bilansu energetycznego organizmu,
zmiana stylu życia ▶️ dieta o obniżonej kaloryczności i aktywność fizyczna
start learning
inne metody leczenia otyłości:
-leczenie farmakologiczne, -wsparcie psychologiczne
-w ciężkich przypadkach - leczenie chirurgiczne (np. zmniejszenie żołądka)
profilaktyka otyłości:
-ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych (unikanie fast-foodów, chipsów)
-spożywanie głównie produktów pełnoziarnistych i tłuszczów roślinnych
start learning
-ograniczenie spożycia cukru, słodyczy, słodkich napojów i produktów słonych
-dodawanie do każdego posiłku warzyw i owoców
-picie odpowiedniej ilości wody (min. 6szkl./dziennie)

You must sign in to write a comment