Fermentation

 0    60 flashcards    alicjakatarzynska
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
glukoza
start learning
glucose
laktoza
start learning
lactose
fruktoza
start learning
fructose
kwas mlekowy
start learning
lactic acid
aceton
start learning
acetone
sacharoza
start learning
sucrose
wodór
start learning
hydrogen
dwutlenek węgla
start learning
carbon dioxide
kwas masłowy
start learning
butyric acid
etanol
start learning
ethanol
fermentacja alkoholowa
start learning
alcoholic fermentation
cząsteczka cukru
start learning
sugar molecule
wydzielina drożdżowa
start learning
yeast secretion
Biologia molekularna
start learning
molecular biology
cukier prosty
start learning
simple sugar
równanie chemiczne
start learning
chemical equation
źródło energii
start learning
energy source
wysokie stężenie
start learning
high concentration
odpad, produkt uboczny
start learning
waste product
akceptor elektronów
start learning
electron acceptor
oddychanie
start learning
respiration
komórka mięśniowa
start learning
muscle cell
wydłużone okresy
start learning
extended periods
złożone organizmy
start learning
complex organisms
niewielkie ilości
start learning
minute quantities
kwaśny smak
start learning
sour taste
intensywne ćwiczenia
start learning
intense exercise
jon wodorowy
start learning
hydrogen ion
odprowadzenie ścieków
start learning
sewage disposal
nawozy płynne
start learning
liquid fertilizers
strawione ciało stałe?
start learning
digested solid
gazowy produkt uboczny
start learning
gaseous by-product
surowce
start learning
raw materials
serwatka mleczna
start learning
milk whey
olej roślinny
start learning
vegetable oil
potrawa z soi
start learning
soybean meal
sole azotanowe
start learning
nitrate salts
faza opóźnienia
start learning
lag phase
metabolizować
start learning
metabolise
konwertować
start learning
convert
podjąć
start learning
undertake
przyśpieszyć
start learning
accelerate
warzyć (piwo)
start learning
brew
podtrzymywać, wzmacniać
start learning
sustain
koagulować
start learning
coagulate
wyczerpać
start learning
deplete
uzupełniać
start learning
replenish
hamować
start learning
inhibit
strawić
start learning
digest
rozładować się
start learning
discharge
spożytkować
start learning
utilise
zaszczepić, zasiewać (np mikroorganizmy)
start learning
inoculate
Zamień sok w alkohol
start learning
Turn juice into alcohol
świeże wino
start learning
fresh wine
fermentowac do całkowitego wysuszenia
start learning
ferment of dryness
sklep
start learning
store
Rozdepcz winogrona, wypuść sok: wino o smaku kwiatowym, warzywnym, ziołowym
start learning
Stomp on grapes, release the juice: flower-flavoured, vegetable-flavoured, herb-flavoured wine
spożywać cukier
start learning
consume the sugar
do butelkowania i korkowania wina
start learning
to bottle and cork wine
napoje lekko fermentowane
start learning
lightly fermented beverages

You must sign in to write a comment