Cooking

 0    47 flashcards    kanhae
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
meals
start learning
posiłki
preparation
start learning
przygotowanie
cooking
start learning
gotowanie
brew tea/coffee
start learning
zaparzać herbatę/kawę
brown
start learning
przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
start learning
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill
start learning
schłodzić (dwie opcje)
cut into quarters/strips/pieces
start learning
kroić na ćwiartki/w paseczki/w kawałki
defrost
start learning
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
start learning
pokroić w kostkę
drain (pasta)
start learning
odcedzać (makaron)
fry
start learning
smażyć
dreep fry
start learning
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
start learning
smażyć na oleju
shallow fry
start learning
smażyć na małej ilości tłuszczu (na s i f, dwa człony)
go off
start learning
zepsuć się
go stale
start learning
zwietrzeć/zeschnąć
grate
start learning
zetrzeć na tarce
grease
start learning
natłuścić
grind (coffee/spices)
start learning
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
start learning
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
start learning
ugotować coś od zera
marinate (steaks)
start learning
marynować (steki)
mash
start learning
rozgniatać
measure
start learning
odmierzać/odważać
mince (meat)
start learning
zmielić (mięso)
pickle
start learning
marynować
preheat the oven
start learning
rozgrzać piekarnik
put under the grill
start learning
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
start learning
odgrzać
rinse
start learning
opłukać
roll out (dough)
start learning
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
start learning
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
start learning
przesiewać (mąkę)
simmer
start learning
gotować na małym ogniu (na s)
smoke
start learning
wędzić
soak
start learning
namoczyć
spread sth on sth
start learning
smarować czymś coś
sprinkle
start learning
posypać, pokropić
steam
start learning
gotować na parze
stew
start learning
dusić
stir
start learning
mieszać, zamieszać
stuff
start learning
faszerować
sweeten
start learning
słodzić
take sb back to their heritage
start learning
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
start learning
zagęścić
whip/whisk (cream)
start learning
ubijać (śmietanę; dwie opcje na w)

You must sign in to write a comment