CHEMIA

 0    7 flashcards    guest3969834
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
co to sa estry
start learning
to Grupa związków chemicznych które powstają w wyniku reakcji estrowania czyli reakcji między kwasem karboksylowym a alkoholem
1 właściwość estrów
start learning
zazwyczaj są bezbarwnymi cieczami lub stałymi substancjami o przyjemnym zapachu
2 własciwosc estrow
start learning
są słabo rozpuszczalne w wodzie ale dobrze rozpuszczalność w związkach organicznych
3 właściwość estrow
start learning
są niereaktywne wobec zasad ale mogą ulegać hydrolizie wobec kwasów
co to reakcja estrowania
start learning
to reakcja kondensacji w której kwas karboksylowy reaguje z alkoholem tworząc wodę i Ester
reakcja chemiczna pomiędzy etanolem i kwasem octowym
start learning
CH3COOH + CH3CH2OH ---> CH3COOCH2CH3 + H20
octan etylu
start learning
jest estrem który ma charakterystyczny owocowy zapach i jest używany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym jako aromat

You must sign in to write a comment