→ (1,2,3) Zawodowy Angielski → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
bulion start learning		stock
garnek start learning		stockpot
kość start learning		bone
resztki start learning		leftovers
płyn start learning		liquid
wydobyć start learning		extract
baza start learning		bases
własnej roboty start learning		home-made
bulion rybny start learning		Fish stock
brązowy wywar start learning		brown stock
bulion drobiowy start learning		chicken stock
wywar warzywny start learning		vegetable stock
artykuły przemysłowe start learning		manufactured products
bazy z puszki start learning		Canned bases
zupy start learning		soups
rosół start learning		broth
gęste zupy start learning		thick soups
zupy kremowe start learning		cream soup
puree start learning		puree
zupa rybna start learning		chowder
zupa z raków start learning		lobster bisque
gulasz start learning		stew
zupy klarowne start learning		clear soups
rosół start learning		consommé
bulion start learning		bouillon
klarowanie start learning		clarification
przecier pomidorowy start learning		tomato puree
sosy start learning		sauces
sos hiszpański start learning		espagnole
sos pomidorowy start learning		tomato sauce
sos bazowy start learning		mother sauce
sos mięsny start learning		gravies
sosy bez mięsne start learning		small sauces
sos własny start learning		velouté
sos śmietankowy start learning		cream sauce
sos holenderski start learning		hollandaise
skrobia kukurydziana start learning		cornstarch
mąka ziemniaczana start learning		roux
coś co zagęszcza sos start learning		thickening agent
redukować start learning		reduce
konsystencja start learning		consistency

(1,2,3) zawodowy angielski