→ 1 Kolos → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
owoc kakaowca start learning		coffee cherry
surowe ziarna kawy start learning		green coffee
miąższ/ warstwa pektynowa start learning		mucilage
obróbka start learning		processing
obróbka na sucho start learning		natural process
obrobka na mokro start learning		washed process
obróbka typu honey start learning		honey process
fermentacja start learning		fermentation
stoły do suszenia start learning		drying beds
urządzenie do usuwania miąższu start learning		depulper
wypalanie start learning		roasting
profil palenia start learning		roast profile
palarka bebnowa start learning		drum roaster
palarka powietrzna (fluidalna) start learning		air roaster
kondukcja start learning		conduction
konwekcja start learning		convection
pierwsze pęknięcie start learning		first crack
kwasowość start learning		acidity
cielistość start learning		body
reakcja maillarda start learning		Maillard reaction
uprawa start learning		cultivation
zbiory start learning		harvesting
mielenie start learning		grinding
parzenie start learning		brewing
jasno palona start learning		light roast
średnio palona start learning		medium roast
ciemno palona start learning		dark roast
przewód pokarmowy start learning		gastrointestinal tract
mikrobiota jelitowa start learning		gut microbiota
skladnik odzywczy start learning		nutrient
prebiotyk start learning		prebiotic
wlaściwości start learning		properties
próbka start learning		sample
stymulacja start learning		stimulation
przechowywanie start learning		storage
suplementacja start learning		supplementation
synereza start learning		syneresis
synteza start learning		synthesis
przezywalnosc/witalność start learning		viabillity
lotny start learning		volatile
ukwaszanie/zakwaszanie start learning		acidification
przeciwutleniacz start learning		antioxidant
wiązania start learning		bonds
węglowodany start learning		carbohydrates
koagulacja start learning		coagulation
przeprowadzać start learning		conduct
skrzep start learning		curd
trawienie start learning		digestion
wzbogacanie start learning		enrichment
fortyfikacja/wzbogacanie żywności start learning		fortifications
żywność funkcjonalna start learning		functional food
związek chemiczny start learning		compound

1 kolos

You must sign in to write a comment

More