Question  |
Answer |
do jakich białek prostych należą białka zapasowe start learning
|
|
albuminy, globuliny (faseolina) i prolaminy (gliadyna i glutenina)
|
|
|
|
start learning
|
|
To ziarna zlokalizowane w cytoplazmie i są te przekształcone wakuole. w dojrzewających tkankach spichrzowych wakuole ulegają odwodnieniu, rozpadają się na szereg mniejszych, które przekształcają się w te ziarna
|
|
|
budowa ziaren aleuronowych start learning
|
|
prosta - w zewnętrznej warstwie komórek bielma nasienia pszenicy; złożone - mają widoczną zewnętrzną błonę (tonoplast) nazywaną oponką, zawierają białkową sub podst, globoif zawierający fosforany i krystaloid białkowy
|
|
|
|
start learning
|
|
|
|
|
z czego zbudowana jest sacharoza start learning
|
|
|
|
|
gdzie występuje sacharoza start learning
|
|
w komórka roślinnych, w stosunkowo dużych stężeniach
|
|
|
|
start learning
|
|
jest to polifruktozan zawierający 32-34 reszty fruktozy
|
|
|
|
start learning
|
|
u roślin, w soku komórkowym jako koloid, z którego może być wytrącana w alkoholu w formie sferokryształów
|
|
|
czego nie robią narządy gromadzące inuline? start learning
|
|
|
|
|
Z czego składają się hemicelulozy zapasowe start learning
|
|
Składają się z 17-80 reszt D-mannozy, L-galaktozy, D-glukozy, L-arabinozy, D-ksylozy
|
|
|
co jezeli w hemicelulozie przeważają reszty jednego rodzaju cukru start learning
|
|
wtedy są to celulozany (ksylan, mannan),
|
|
|
gdzie znajdują się hemicelulozy start learning
|
|
w Wewnętrznej powierzchni ściany komórkowej (nie zawierają kwasów uronowych) lub budują podłoże ściany (zawierają kwasy uronowe)
|
|
|
|
start learning
|
|
alfa D-glukoza tworząca różne dlugosci łańcuch
|
|
|
jakie frakcje wyróżniamy w skrobi start learning
|
|
|
|
|
uwarstwienie w skrobi jest niewidoczne gdy... start learning
|
|
gdy ziarna są zbudowane głównie z amylozy
|
|
|
na jaki kolor barwi się amyloza start learning
|
|
|
|
|
gdzie skrobia zapasowa jest sentyzowana? start learning
|
|
w wyspecjalizowanych leukoplastach (amyloplastach) wokół ośrodków skrobiotwórczych
|
|
|
