x

 0    35 flashcards    sylwialyzwinska
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
występujący w dużych ilościach, obfity
start learning
abundant
drożdże piekarskie
start learning
Baker's yeast
jęczmień
start learning
barley
napój
start learning
beverage
gorzki
start learning
bitter
browar
start learning
brewery
całościowy, wszechstronny, kompleksowy
start learning
comprehensive
zanieczyszczona próbka
start learning
compromised sample
aromat, smak nadany
start learning
flavo(u)r
substancje nadające smak i zapach
start learning
flavo(u)rings
piana
start learning
foam
informacje nadane na etykietach żywności
start learning
food label
przetwórstwo żywności
start learning
food processing
receptura
start learning
formulation
ziarno zbóż
start learning
grain
mielony
start learning
ground
obróbka cieplna
start learning
heat treatment
ziola
start learning
Herbs
chmiel
start learning
hops
żywa skamielina
start learning
living fossil
słód
start learning
malt
słodowanie
start learning
malting
produkcja zacieru
start learning
mashing
pleśń
start learning
mo(u)ld
umiarkowany
start learning
moderate
łatwo psujący się
start learning
perishable
konserwowanie
start learning
preservation
środek konserwujący
start learning
preservative
przed czymś
start learning
prior to sth
jedzenie przetworzone
start learning
Processed food
zakład przetwórniczy
start learning
processing plant
zjełczały
start learning
rancid
istotny, merytoryczny
start learning
relevant
Cukier resztkowy
start learning
Residual sugars
pozostałość
start learning
residue

You must sign in to write a comment