TM recipes

 0    43 flashcards    malotaania
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
mąka zwykła bez dodatków
start learning
plain flour
cukier drobny
start learning
caster sugar
cukier puder
start learning
icing sugar
lukier cukrowy
start learning
sugar icing
mąka gryczana
start learning
buckwheat flour
proszek do pieczenia
start learning
baking powder
soda oczyszczona
start learning
bicarbonate of soda
koncentrat bulionu mięsnego
start learning
meat stock paste
koncentrat bulionu warzywnego
start learning
vegetable stock paste
koncentrat bulionu drobiowego
start learning
chicken stock paste
tłuczone ziemniaki
start learning
mashed potatoes
bułka tarta
start learning
breadcrumbs
słodkie ciasto kruche
start learning
sweet shortcrust pastry
1 szczypta drobnej soli morskiej
start learning
1 pinch fine sea salt
kruche ciasto
start learning
shortcrust pastry
ciasto francuskie
start learning
puff pastry
ciasto na pizzę
start learning
pizza dough
naleśniki w amerykańskim stylu
start learning
American-style pancakes
słód w proszku
start learning
malt powder
mocna biała mąka chlebowa
start learning
strong white bread flour
suszone drożdże instant
start learning
dried instant yeast
świeże drożdże, pokruszone
start learning
fresh yeast, crumbled
Zostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
start learning
Leave to rise until doubled in size.
białko jaja / żółtko
start learning
egg white / yolk
Uwielbiam gotowane jajka bardzo rzadkie, gdzie żółtko jest płynne, a białko jaja jest lepkie.
start learning
I love boiled egg very runny where egg yolk is liquid and egg white is viscous.
chleb razowy
start learning
a whole wheat bread
rzepa
start learning
a turnip
100 g pomidorów, przekrojonych na pół
start learning
100 g tomatoes, halved
dostosować do smaku
start learning
to adjust to taste
plamiak (ryba)
start learning
haddock (fish)
folia spożywcza
start learning
cling film
pojemnik hermetyczny
start learning
an airtight container
opróżnić (naczynie miksujące)
start learning
to tip out (mixing bowl)
zawinąć w folię spożywczą
start learning
to wrap in cling film
nakłuć ciasto widelcem
start learning
to prick pastry with a fork
w przypadku tarty...
start learning
for a tart case...
wyłożyć blachę papierem do pieczenia
start learning
to line a baking tray with a baking paper
grubo rozdrobniony
start learning
coarsely chopped
czarnuszka
start learning
nigella
anyż
start learning
star anise
liść laurowy
start learning
bay leaf
różyczki brokułów
start learning
broccoli florets
cukinia, pokrojona w słupki
start learning
courgette, cut in batons

You must sign in to write a comment