→ Techniki Kulinarne → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
affettare io affetto, ho affettato start learning		kroić w plastry / plasterkować
Devo affettare il salame per gli ospiti che arrivano al monastero. start learning		Muszę pokroić salami w plastry dla gości, którzy przybywają do klasztoru.
Ho affettato il formaggio per la cena comunitaria. start learning		Pokroiłem ser na wspólną kolację.
soffriggere io soffriggo, ho soffritto Sofriggere le verdure per tre minuti. start learning		podsmażać na małym ogniu / dusić lekko Podsmażaj warzywa przez trzy minuty.
Soffriggiamo la cipolla e l'aglio come base per il sugo. start learning		Podsmażamy cebulę i czosnek jako bazę do sosu.
"Ho soffritto le carote e il sedano prima di aggiungere i pomodori." start learning		Podsmażyłem marchew i seler, zanim dodałem pomidory.
condire io condisco, ho condito start learning		doprawiać / przyprawiać
Non dimenticare di condire l'insalata con olio e aceto. start learning		Nie zapomnij doprawić sałatki oliwą i octem.
"Ho condito il pollo con rosmarino e aglio." start learning		Doprawiłem kurczaka rozmarynem i czosnkiem.
grattugiare io grattugio, ho grattugiato Cospargiamo la nostra pizza con formaggio grattugiato. start learning		trzeć na tarce Posypmy sobie pizzę startym serem.
Dobbiamo grattugiare il formaggio Parmigiano sulla pasta. start learning		Musimy zetrzeć ser Parmezan na makaron.
"Ho grattugiato la scorza di limone per il dolce." start learning		Starłem skórkę z cytryny do ciasta.

techniki kulinarne