szakmai

 0    106 flashcards    sandorfori
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
főzési módszerek
start learning
cooking methods
a leg leg leg...
start learning
the most... valami!
mint-amint-amennyire
start learning
as
sütés
start learning
baking
magába foglal- bevon
start learning
involv
alkalmazás- felhasználás
start learning
applying
hőkezelés
start learning
convection
hő- hőség- forróság
start learning
heat
zárt
start learning
enclose
környezet
start learning
environment
nedvesség
start learning
moisture
rendszeresen
start learning
reguarly
sütemények sütése
start learning
cooking pastries
sütés
start learning
frying
jelent
start learning
mean
számos- sok
start learning
several
bőzsirban sütés
start learning
deep-frying
elmerül- belemerül
start learning
immerse
kever valamit
start learning
stir
serpenyő
start learning
frying pan
pirítás
start learning
sauteing
mennyiség
start learning
quantity
mód
start learning
way
elér valamit
start learning
reach something
sütés-pörkölés
start learning
roasting
formája valaminek
start learning
form of
alapvetően
start learning
basically
szárazabb
start learning
drier
kezdeti
start learning
initial
kitettség
start learning
exposure
megakadályoz
start learning
prevent
alacsonyabb
start learning
lower
akkor- aztán
start learning
then
sugárzó-ragyogó
start learning
radiant
elhelyez
start learning
place
különféle- változatos
start learning
various
forrás
start learning
source
ízesít-fűszerez
start learning
season
hasonló
start learning
similar
alja- fenék
start learning
bottom
gőzölés
start learning
steaming
vízgőz
start learning
water vapour
forrásban lévő
start learning
boiling
ügyes- kézenfekvő
start learning
handy
tartalmazza
start learning
consist of
edény
start learning
vessel
teteje valaminek
start learning
top of
egy másik
start learning
another
tartalmaz
start learning
contain
felett
start learning
above
mennyiség
start learning
amount
húsleves-alaplé
start learning
broth
közös-gyakori
start learning
common
párolás
start learning
simmering
edény-fazék
start learning
pot
kellene
start learning
should be
megjelenik
start learning
appearing
felület
start learning
surface
grillezés(felső)
start learning
broilling
közvetlenül
start learning
directly
felülről
start learning
from the top
képes valamire
start learning
able
hozzáigazit
start learning
adjust
étkezés-étel
start learning
meal
blansírozás
start learning
blanching
félig főzve
start learning
part cooked
azonnal
start learning
immediately
elmerült
start learning
submerged
cukrászsütemény
start learning
pastry
elem-rész
start learning
element
folyékony
start learning
liquid
kombinált
start learning
combined
összetevők-hozzávalók
start learning
ingredients
zsiradék
start learning
shortening
talaj-alap
start learning
ground
gabona
start learning
grain
malomipar
start learning
milling industry
sütöporral kevert liszt
start learning
self-raising
univerzális
start learning
all-purpose
teljes kiőrlésű
start learning
wholemeal
tartalmaz valamit
start learning
made of
fürj
start learning
quail
tápláló
start learning
nutritious
gazdaságos
start learning
economical
meg lehet csinálni
start learning
can be done
mindenféle
start learning
all sorts of
disztelés
start learning
braising
pirit(zöldséget)
start learning
saute
pirit(husok)
start learning
sear
párol
start learning
simmer
amíg
start learning
until
puha
start learning
tender
párolt marhasült
start learning
pot roast
pörkölt
start learning
stew
rakottas
start learning
casseroles
például
start learning
such as
baromfi lábak
start learning
poultry legs
vág- aprit
start learning
chop
vessünk egy pillantást
start learning
take a look at
tölt
start learning
fill
szintén
start learning
also
tanácsol
start learning
advise
gyógynövények
start learning
herbs
költségvetés elkészítése
start learning
budgeting
felszerelés
start learning
utensils
sütő
start learning
oven

You must sign in to write a comment