→ Moja Lekcja → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
mydła start learning		sole wyższych kwasów karboksylowych
C15H31COOH start learning		kwas palmitynowy ciało stałe nasycone
C17H35COOH start learning		kwas stearynowy stały nasycony
C17H33COOH start learning		oleinowy ciekły nienasycony
reakcja zobojętniania start learning		kwas tłuszczowy+zasada>sól+h2o
reakcja zmydlania tłuszcz start learning		triolinian glicerolu+zasada potasowa>oleinian potasu+glicerol
napięcie powierzchniowe start learning		sprężysta napięta warstwa na granicy faz woda powietrze
woda twarda start learning		woda zawierająca jony magnezuni wapnia
kamień kotłowy start learning		nierozpuszczalny w H2O osad
emulsja start learning		mieszanina dwóch nie rozpuszczających sie w sobie cieczy z ktorej jedna jest rozproszona w drugiej
emulgator start learning		sprawia by emulsja była jak najbardziej jednorodna
woda w oleju start learning		natłuszcza
olej w wodzie start learning		nawilża
białka start learning		związki organiczne zbudowane z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi
tłuszcze start learning		estry glicerolu i kwasów tłuszczowych
sacharydy start learning		związki węgla, wodoru i tlenu
fermentacja start learning		przekształcenie monosacharydów pod wpływem biokatalizatorów
dziura ozonowa start learning		przestrzeń w atmosferze o zmniejszonym stężeniu ozonu
eutrofizacja start learning		intensywny rozwój glonów w skutek wzrostu zawartości składników odżywczych typu fosforan(V)
butwienie start learning		rozkład substancji zawierających białko zachodzących w warunkach tlenowych

Moja lekcja

You must sign in to write a comment

More