Moja lekcja

 0    117 flashcards    guest3678340
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
próbki
start learning
sampling
sposób
start learning
manner
wydajny
start learning
efficient
produkcja
start learning
manufacturing
ocena sensoryczna
start learning
sensory evaluation
zagęszczanie
start learning
thickening
oczekiwania
start learning
expectations
jakość
start learning
quality
trwałość
start learning
durability
odpadki
start learning
spoilage
normalizacja tłuszczu
start learning
fat normalization
pracownicy
start learning
employees
surowce
start learning
raw materials
właściwości odżywcze
start learning
nutritional qualites
powiązania
start learning
interrelated
certyfikaty jakości
start learning
quality certificates
magazyn
start learning
warehouse
występuje
start learning
occurring
okres przechowywania
start learning
shelf life
rolniczy
start learning
agricultural
zmiany fizyczne
start learning
physical changes
ocena
start learning
assessment
operacje jednostkowe
start learning
unit operations
ciężarówki transportowe
start learning
transport trucks
chałka
start learning
Challah
posypka
start learning
sprinkle
kuchnia żydowska
start learning
Jewish cuisine
warkocz, plecionka
start learning
braid
uroczyste okazje
start learning
ceremonial occasions
szabat
start learning
shabbat
główny
start learning
major
hebrajski termin
start learning
hebrew term
bochenek
start learning
loaf
polcukierniczy
start learning
semi-confectionery
wypełnienie
start learning
filling
letni
start learning
lukewarm
kostka
start learning
cube
przesiewać
start learning
sift
zwykły lub drobny
start learning
plain or fine
szczypta
start learning
pinch
wlać
start learning
pour
roztopiony
start learning
melted
szpatułka
start learning
spatula
hak
start learning
hook
ugniatać, wyrabiać
start learning
knead, knead
minimum, co najmniej
start learning
least
odłożyć na bok
start learning
set aside
lina
start learning
rope
kruszonka
start learning
crumble
nagrzany
start learning
preheated
garowanie
start learning
proofing
drożdże
start learning
yeast
pszenica
start learning
wheat
obróbka wstępna
start learning
pretreatment
zachować
start learning
preserve
zapewnić
start learning
ensure
usuwać
start learning
remove
żebrać
start learning
gather
marynowanie
start learning
pickling
konserwowanie
start learning
canning
solankowanie
start learning
brining
uśpić
start learning
put to sleep
oberwanie
start learning
tearing off
przetwarzanie
start learning
processing
hartowanie
start learning
hardening
skorupiaki
start learning
crustaceans
krewetka
start learning
shrimp
homar
start learning
lobster
mięczaki
start learning
mollusc
małże
start learning
calms
ostrygi
start learning
oysters
przegrzebki
start learning
scallops
ośmiornice
start learning
octopuses
kałamarnice
start learning
squids
bezkregowce
start learning
inverbrates
jeżowce
start learning
sea urchins
węgorz
start learning
eel
pancerz
start learning
armor
jelito
start learning
intestine
barwena
start learning
rimp
zanieczyszczenia
start learning
impurities
pęseta do ości
start learning
bone tweezers
nóż do ostryg
start learning
oyster knife
solanka
start learning
brine
pasożyty
start learning
parasites
zapach
start learning
odor
specjalne widelczyki
start learning
special forks
skorupa
start learning
crust
rak
start learning
crayfish
żyzna gleba
start learning
fertile soil
klimat
start learning
climate
zbiór
start learning
harvesting
obróbka
start learning
processing
suszenie
start learning
drying
palenie
start learning
roasting
mielenie
start learning
grinding
parzenie
start learning
brewing
owoce kawowca
start learning
coffee berries
sortowanie
start learning
sorting
łuskanie
start learning
hulling
porcja espresso
start learning
espresso shot
zawartość kofeiny
start learning
caffeine content
strefa tropikalna
start learning
tropical zone
dzienne zapotrzebowanie
start learning
daily requirement
pamięć
start learning
memory
nastrój
start learning
mood
przyspieszenie metabolizmu
start learning
metabolism boost
zastrzyki energii
start learning
energy boost
wsparcie dla wątroby
start learning
liver support
cukrzyca
start learning
diabetes
wątroba
start learning
liver
problemy z sercem
start learning
heart issues
drżenie rąk
start learning
hand tremors
nerwowość
start learning
nervousness
żołądek
start learning
stomach
uzależnienie
start learning
addiction
spożycie
start learning
consumption

You must sign in to write a comment