Moja lekcja

 0    3 flashcards    arideru
start learning

download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
Jak dzielimy jakość żywności? (3) + (1) Te 3 składają się na to 1
start learning
1. Jakość odżywcza i zdrowotna 2. Jakość organoleptyczna 3. Higiena i bezpieczeństwo + 1. Jakość w opinii konsumentów
Jakie wyróżniamy metody organoleptyczne? (2)
start learning
1. Ocena organoleptyczna 2. Analiza sensoryczna
Jakie wyróżniamy metody laboratoryjne? (4)
start learning
1. Fizyczne 2. Chemiczne 3. Fizykochemiczne 4. Mikrobiologiczne
Create flashcards

You must sign in to write a comment