→ Kuchnia → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
zarówno kasze, jak i zupy start learning		как каши так и супы
polska kuchnia cechuje się dużą różnorodnością start learning		Польская кухня отличается большим разнообразием
niektóre dania są dość proste start learning		некоторые блюда очень простые
daniami postnymi należy żywić się w ciągu postu start learning		постными блюдами надо питяться в течение поста
zupa grzybowa start learning		грибной суп
pomidorowa zupa start learning		Томатный суп
ogórkowa zupa start learning		рассольник
zupa rybna (zupa rybna) start learning		уха
rosół start learning		бульон
kapuśniak start learning		щи
botwinka - zupa z burakow start learning		свекольник
pielmieni start learning		пельмени
pierogi z nadzieniem z mięsa start learning		вареники с начинкой с мяса
pierogi z nadzieniem z dyni start learning		вареники с начинкой из тыквы
pierogi z nadzieniem z pokrzywy start learning		вареники с начинкой из крапивы
pierogi z nadzieniem z twarogu start learning		вареники с начинкой из творога
racuchy start learning		блинчики
naleśniki start learning		блины
pulpety start learning		мясные фрикадельки
kotlet mielony start learning		рубленая котлета
schabowe start learning		отбивная котлета
placki ziemniaczane start learning		драники
ocet start learning		уксус
musztarda start learning		горчица
mąka ziemniaczana start learning		крахмал
wanilia start learning		ваниль
gałka muszkatołowa start learning		мускатный орех
bazylia start learning		базилик
cynamon start learning		корица
tradycyjne podroby start learning		традиционные потроха
cynaderka start learning		почка
flaczki start learning		рубцы
ozorek start learning		язык
wątróbka start learning		печень
centralne miejsce na świątecznym start learning		центральное место на праздничном столе
kasza gryczana z dodatkami start learning		гречка с добавками, гречневая крупа с добавками
rodzynki / z rodzynkami start learning		изюм / с изюмом
łasuchy uwielbiają wypieki start learning		сладкоежки обожают выпечку
znam świetny przepis na sałatkę / tort / pieczeń start learning		Я знаю отличный рецепт салата/торта/жаркого
dodać i wymieszać składniki start learning		добавить и перемешать ингредиенты
wiórki kokosowe start learning		кокосовая стружка
płatki migdałowe start learning		миндальные лепестки
mąka pszenna start learning		пшеничная мука
proszek do pieczenia start learning		разрыхлитель теста
cukier puder start learning		сахарная пудра
śmietanka (30% tłuszczu) start learning		сливки доля жира 30%
białko i żółtko start learning		яичный белок и желток
bułka tarta start learning		панировочные сухари
masło śmietankowe start learning		сливочное масло
ubij masę trzepaczką start learning		взбей массу венчиком
gęsta sztywna piana start learning		плотная пышная пена
smaż do uzyskania złocistego koloru start learning		жарь до получения золотистого цвета
pokrój jajko na twardo start learning		Нарежь яйцо вкрутую
pokrój smażoną pierś z kurczaka start learning		Нарежь жареную куриную грудку
pokrój cebulę start learning		Нарежь лук
pokrój wędlinę w kostkę start learning		Нарежь ветчину кубиками
pokrój w plasterki start learning		нарезать полосками
posolić i popieprzyć do smaku start learning		посолить и поперчить по вкусу
dodać łyżkę start learning		добавить столовую ложку
dodać łyżeczkę majonezu, musztardy start learning		добавить чайную ложечку майонеза, горчицы
otrzymuję pyszną sałatkę start learning		Я получаю вкусный салат
przejadać się / obżartuch start learning		переедать / обжора
bułka z kawałeczkiem ogórka i sałaty start learning		булка с кусочком огурца и салата
jestem przeciwnikiem / zwolennikiem start learning		Я противник/сторонник
restauracje szybkiej obsługi cieszą się dużą popularnością start learning		Рестораны быстрого обслуживания пользуются большой популярностью
fast food to źródło tłuszczu, soli, cukru i szkodliwych substancji start learning		фаст-фуд – источник жира, соли, сахара и вредных веществ
żywność zawiera substancje rakotwórcze start learning		пища содержит канцерогенные вещества
spulchniacze start learning		разрыхлители
konserwanty start learning		консерванты
barwniki start learning		красители
niezdrowa żywność wywołuje takie choroby jak start learning		Нездоровое питание вызывает такие болезни, как
miażdżyca start learning		атеросклероз
rak start learning		рак
choroby układu krwionośnego start learning		болезни сердечно-сосудистой системы
choroby przewodu pokarmowego start learning		болезни желудочно-кишечного тракта
otyłość start learning		ожирение
sprzyjać otyłości / chorobom układu krwionośnego start learning		приводить к ожирению / болезням сердечно-сосудистой системы
pić wodę w temperaturze pokojowej start learning		пить воду комнатной температуры
pić wytrawne wino z lampki małymi łyczkami start learning		пить сухое вино из бокала маленькими глотками
wielu ludzi uważa, że można zjeść fast food, bo to szybkie, tanie i wygodne start learning		много людей считают, что можно есть фастфуд, потому что это быстро, дешево и удобно
zasady / podstawy zdrowego / prawidłowego żywienia start learning		правила /основы здорового/правильного питания
produkty z błonnikiem / witaminami / korzystnymi substancjami start learning		продукты с клетчаткой/витаминами/полезными веществами
korzystny dla organizmu start learning		полезный для организма
należy unikać alkoholu start learning		надо избегать употребления алкоголя
niedobór wody prowadzi do fałszywego uczucia głodu start learning		недостаток воды ведёт к ложному чувству голода
nadmiar cukru odbija się na wyglądzie zewnętrznym start learning		- избыток сахара отражается на внешнем виде
jajka na twardo / na miękko / jajecznica / jajko sadzone start learning		яйца вкрутую / всмятку / яичница / глазунья
1. Wiele osób uważa, że postne dania charakteryzują się dużą różnorodnością, a także są tanie i dość proste. start learning		Много людей считают, что постные блюда отличаются большим разнообразием, а также они дешевые и достаточно простые
2. Jestem smakoszem, dlatego w mojej kuchni często korzystam z wałka, sitka, trzepaczki i naczynia żaroodpornego. start learning		Я гурман, поэтому в моей кухне часто пользуюсь скалкой, ситом, венчиком и противнем.
3. Substancje korzystne dla organizmu dobrze wpływają na przewód pokarmowy i układ krwionośny start learning		Полезные для организма вещества хорошо влияют на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.
4. Nadmiar cukru może prowadzić do otyłości i podwyższenia poziomu cholesterolu. start learning		Избыток сахара может привести к ожирению и повышению уровня холестерина.
5. Należy stopniowo obniżać spożycie cukru, ponieważ prowadzi ono do fałszywego uczucia głodu i odbija się na wyglądzie zewnętrznym. start learning		Надо постепенно снижать потребление сахара, потому что оно приводит к ложному чувству голода и отражается на внешнем виде.
6. Produkty o dużej zawartości błonnika i witamin to przede wszystkim owoce i warzywa. start learning		Продукты с высоким содержанием клетчатки и витаминов это прежде всего фрукты и овощи.
7. Jestem przeciwnikiem barów szybkie obsługi, choć wielu moich znajomych uważa, że można zjeść niezdrowe jedzenie na ulicy, bo to tanie, szybkie i wygodne. start learning		Я противник баров быстрого питания, хотя много моих друзей считают, что можно есть нездоровую пищу на улице, потому что это дешево, быстро и удобно.
8. Posypuję tort płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi, a biszkopt studzę i następnie smaruję kremem i bitą śmietaną. start learning		Я посыпаю торт миндальными лепестками или кокосовой стружкой, а бисквит стужу и затем мажу его кремом и взбитыми сливками.
9. Nie używam proszku do pieczenia i bułki tartej, ponieważ uważam, że zawierają one zarówno substancje szkodliwe, jak i zbędny cukier. start learning		Я не пользуюсь разрыхлителем теста и панировочными сухарями, потому что я считаю, что они содержат как вредные вещества, так и избыточный сахар.
10. Ubij białka trzepaczką na sztywną jednolitą pianę, dodaj cukier puder, wymieszaj i przełóż do formy. Piecz w rozgrzanym piekarniku 30 minut. start learning		Взбей белки венчиком в пышную, плотную пену, добавь сахарную пудру, перемешай и переложи в форму. Пеки в разогретой духовке тридцать минут.
11. Nadmiar soli zatrzymuje płyny w organizmie i negatywnie wpływa na nasz organizm. start learning		Избыток соли задерживает жидкости в организме и отрицательно влияет на наш организм.
12. Dodatki do żywności zawierają szkodliwe substancje rakotwórcze, które wywołują różne choroby. start learning		Пищевые добавки содержат вредные канцерогенные вещества, которые вызывают различные болезни.
przytulna atmosfera start learning		уютная атмосфера
wszystkie składniki wyglądają apetycznie start learning		все ингредиенты выглядят аппетитно
są bardzo tanie start learning		они очень дешевые
cierpieć na otyłość start learning		страдают ожирением
gotować start learning		готовить
na wodzie start learning		на воде
mama często przygotowuje dania warzywne start learning		мама часто готовит овощные блюда
piecze w piekarniku elektrycznym cebulę, marchewkę, burak, ziemniaki i por start learning		запекает лук, морковь, свеклу, картофель и лук-порей
w piekarniku elektrycznym start learning		в электрической духовке
podaje je z różnymi kaszami, na przykład z kaszą gryczaną. start learning		подаёт их с разными кашами, например, с гречкой.
W letnie gorące dni przygotowuję zimne zupy na maślance start learning		В жаркие летние дни я готовлю холодные супы на пахте
zimą lubię ugotować kapuśniak, barszcz albo solankę start learning		зимой я люблю сварить щи, борщ или солянку
lepię pierogi czy pielmieni start learning		я леплю вареники или пельмени
Mój syn uwielbia słodkie wypieki start learning		Мой сын обожает сладкую выпечку
piekę dla niego drożdżówki start learning		я пеку ему ватрушки
słodkie ciasta z różnym nadzieniem. start learning		сладкие пироги с разными начинками.
W Rosji dużym uznaniem cieszyła się kasza start learning		В России большим уважением пользовалась крупа
Często była podawana jako dodatek do dań mięsnych start learning		Её часто подавали как гарнир к мясным блюдам
pieczeń zapieczona w piecu start learning		буженина, запеченная в духовке
mielone mięso jako wszelkie kotlety start learning		фарш виде всевозможных котлет
W ciągu postu start learning		Во время поста
przychodzi mi żywić się warzywami start learning		мне приходится питаться овощами
lubię jeść podroby start learning		я люблю есть потроха
cieszyły się dużym uznaniem wśród rosyjskich smakoszy start learning		пользовались большим уважением среди русских гурманов
Jem więc zupę z podrobów start learning		Так я ем суп из потрохов
gotowany ozorek wołowy start learning		отварной говяжий язык
cynaderki start learning		почка
z chrzanem start learning		с хреном
różne przetwory start learning		различные заготовки
kiszone ogórki i kapusta start learning		квашеные огурцы и капуста
marynowane pomidory i grzyby start learning		маринованные помидоры и грибы
ogórki małosolne start learning		малосольные огурцы
Bezwarunkowym faworytem w mojej kuchni są start learning		Безоговорочным фаворитом на моей кухне являются
Tradycyjnie w charakterze nadzienia wykorzystywano: mięso, rybę, botwinę, dynię, a nawet pokrzywę. start learning		Традиционно в качестве начинки использовали мясо, рыбу, ботву, тыкву и даже крапиву.
kisi start learning		квасит
Moja kuchnia odzwierciedla to start learning		Моя кухня отражает, что
lubię gotować dania, które wyróżniają się różnorodnością składników. start learning		я очень люблю варить блюда, которые отличаются разнообразием ингредиентов.
Smacznego start learning		приятного аппетита
Czy mogę przyjąć zamówienie? start learning		Могу я принять ваш заказ?
Co by Pan polecił? start learning		Чтобы вы посоветовали?
Na kiedy zarezerwować? start learning		На какое время забронировать?
Nie ma wolnych miejsc / są wolne miejsca start learning		нет свободных мест/ есть свободные места
Zarezerwuj stolik na trzy osoby start learning		Забронируйте столик на троих
Urządzi Pana? start learning		Это вас устроит?
Będziecie Państwo płacili osobno? start learning		Будете платить по отдельности?
Pana zamówienie będzie gotowe za 20 minut start learning		Ваш заказ будет готов через 20 минут.
Wprowadzić PIN start learning		ввести пин-код
Poproszę o rachunek start learning		счет, пожалуйста
Czy rachunek zawiera napiwek? start learning		Счёт включает чаевые?
Reszty nie trzeba start learning		Сдачи не надо
pierwsze koty za płoty start learning		первый блин комом
tanie jak barszcz start learning		всё дешевле пареной репы
kto je ostatki ten jest piekny i gładki start learning		остатки сладки
głodny jak wilk start learning		голоден как волк
wilczy apetyt, jeść szybko start learning		волчий аппетит
rosnąć jak na drożdżach start learning		расти как дрожжах
palce lizać start learning		пальчики оближешь
gdzie kucharek 6 tam nie ma co jeść start learning		у семи нянек дитя без глазу
apetyt przychodzi w miarę jedzenia start learning		аппетит приходит во время еды
stopniowo obniżając start learning		постепенно снижая
opuchlizna, obrzęk start learning		отёчность
bić na alarm start learning		бить в набат
dietetyk start learning		диетолог
nie wypadało start learning		было неприлично
układ moczowo-płciowy start learning		мочеполовая система
zaparcie start learning		запор
zjeść nie spiesząc sie start learning		съесть не торопясь
nowotwór start learning		новообразование
naczynie żaroodporne start learning		жаропрочное стекло
paluszki krabowe start learning		крабовые палочки
zbędna waga start learning		лишний вес

kuchnia

You must sign in to write a comment

More