→ Gastro → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
aperitif bar start learning		bar w którym podaje się apertufy czyli napoje alkoholowe o średniej mocy które mają pobudzić apetyt
brasserie start learning		knajpka piwiarnia mała restauracja
casual dining start learning		niedrogie potrawy podane w rodzinnej atmosferze
rotiseria start learning		lokal gastro gdzie podaje się różne rodzaje mięs pieczonych
wyróżniamy trzy podstawowe funkcje gastronomii start learning		PRODUKCYJNA dotyczy wytwarzania potraw i napojów
trzy podstawowe funkcje gastronomii start learning		usługowa związana jest z obsługą konsumentów służy do gospodarowania wolnego czasu na przykład rozrywkowe
trzy podstawowe funkcje gastronomii start learning		funkcja handlowa obejmuje dodatkowe placówce gastro do wyrobów alkoholu ciastek papierosów innych napojów
Co to usługa start learning		działalność gospodarcza służąca do zaspokajania potrzeb ludzi
Jakie wyróżniamy rodzaje usług cateringowych start learning		catering socjalny catering komercyjny catering kompleksowy catering specjalistyczny MICE
Dlaczego chodzimy do restauracji start learning		aby spotkać się ze znajomymi rodziną spróbować czegoś nowego

gastro