Question |
Answer |
start learning
|
|
to katalizatory reakcji biochemicznych, wytwarzane przez organizmy substancje regulujące przebieg procesu biochemicznego
|
|
|
co to jest fermentacja alkoholowa start learning
|
|
proces biochemiczny polegający na rozkładzie niektórych cukrów, na przykład glukozy, na etanol i tlenek węgla
|
|
|
start learning
|
|
kontrakcja polega na zmniejszeniu objętości roztworu otrzymanego przez zmieszanie dwóch cieczy na przykład wody i etanolu
|
|
|
jakie właściwości ma metanol start learning
|
|
jest to ciecz lotna, bezbarwna, bardzo dobrze miesza się z wodą, silnie trująca, z charakterystycznym zapachem, ulega spalaniu
|
|
|
jakie właściwości ma etanol start learning
|
|
lotna bezbarwna, ma mniejszą gęstość od gęstości wody, bardzo dobrze miesza się z wodą, charakterystyczny zapach, odczyn obojętny, ulega spalaniu, ścina białko
|
|
|
jak jest wykorzystywany metanol start learning
|
|
jako rozpuszczalnik, przy produkcji tworzyw sztucznych, jako składnik skażających, przy produkcji formaliny
|
|
|
jaki jest wykorzystywany etanol start learning
|
|
przy dezynfekcji, w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym do produkcji perfum, w przemyśle spożywczym do produkcji octu, wódek i likierów
|
|
|
jakie są właściwości glicerolu start learning
|
|
ciecz, bezbarwna, dobrze rozpuszcza się w wodzie, higroskopijna, ma większą gęstość od wody, bezwonna, słodki smak, odczyn obojętny, ulega spalaniu
|
|
|
jakie właściwości ma kwas metanowy start learning
|
|
jest cieczą o ostrym duszącym zapachu, dobrze rozpuszcza się w wodzie jest silnie trujący i parzący
|
|
|
gdzie jest wykorzystywany kwas metanowy start learning
|
|
w garbarstwie pszczelarstwie i konserwacji żywności a także przemyśle kosmetycznym
|
|
|
jakie są właściwości kwasu etanowego start learning
|
|
ciecz bezbarwna bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie, ma charakterystyczny zapach, odczyn kwasowy, dysocjacji jonowej, z metalami aktywnymi, ulega spalaniu
|
|
|