→ Biologia Kartkówka Białka → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
Białka start learning		złożone z aminokwasów złączone wiązanami peptydowymi dzielimy na proste złożone
białka proste start learning		albuminy (w miesniach) globuliny (FIBRYNOGEN osocze krwi) bialka szkieletowe (kolagen- tkanka łączna kości; Keratyna-paznokcie)
Białka złożone start learning		fosfoproteidy (gr. fosforanowa); lipoproteidy (gr. tłuszczowa) glikoproteidy (gr. cukrowej) metoploteidy (metal) chromoploteidy (barwnik) nukleoproteidy (kwasy nukleidowe)
Białka roślinne start learning		zawierają nie wszystkie aminokwasy egzogenne, są one nie pełno wartościowe
Białka zwierzęce start learning		zawierające wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich ilościach, są pełnowartościowe
Aminokwasy egzogenne start learning		muszą być pobierane z pokarmem gdyż organizm ich nie wytwarza np. fenyloalanina, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, treonina, tryptofan
Aminokwasy endogenne start learning		wytwarzane przez organizm np. alanina, glicyna, kwas glutaminowy, prolina, seryna

biologia kartkówka białka