biologia

 0    40 flashcards    guest2529889
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
aminokwasy to
start learning
związki organiczne, ich cząsteczki zawierają conajmniej 2 rodzaje grup funkcyjnych
grupy funkcyjne
start learning
aminowa, karboksylowa
R
start learning
grupa węglowodorowa
NH2
start learning
grupa aminowa
cooh
start learning
grupa karboksylowa
dodatkowe kwasy funkcyjne aminokwasów
start learning
OH, SH, CO
OH
start learning
grupa hydroksylowa
sh
start learning
grupa tiolowa
co
start learning
grupa karbonylowa
ze wzgledu na charakter podstawników wyrózniamy aminokwasy
start learning
kwasowe, obojętne, zasadowe
kwasowe
start learning
2 karboksylowe, 1 aminowa. kwas glutaminowy
obojetne
start learning
1 karboksylowa, 1 aminowa. alanina, glicyna
zasadowe
start learning
2 aminowe 1 karboksylowa. lizyna
naturalne bialka stworzone są z
start learning
20 aminokwasow
dzielimy 20 rodzajow aminokwasow na 2 grupy
start learning
endogenne, egzogenne
endogenne
start learning
(wewnątrz) sam wytwarza je ogranizm
egzogenne
start learning
ogranizm ich nie wytwarza, pobierane z pokarmem. zrodlem: bialka pelnowartosciowe np mieso ryby mleko jaja
w rosworach wodnych wystepuja w 3 formach jonowych
start learning
srodowisko kwasowe, obojetne, zasadowe
kwasowe
start learning
kation
obojetne
start learning
jon obojnaczy
zasadowe
start learning
anion
do powstania peptydow prowadzi
start learning
kondensacja
peptydy dzielimy na
start learning
oligopeptydy, polipeptydy, makropeptydy
olipeptydy
start learning
2-10 rest kwasowych
polipeptydy
start learning
11-100 rest kwasowych
makropeptydy
start learning
100+ reszt kwasowych
aminokwasy polaczone sa ze soba wiazaniem
start learning
peptydowym
wiazanie peptydowe powstaje w wyniku:
start learning
w wyniku reakcji miedzy grupą karboksylową jednego aminokwasu a grupą aminową drugiego aminokawasu
zbudowane tylko z aminokwasow(proste)
start learning
albominy, globuliny, histony
(złożone) oprocz amino zawieraja tez grupe niebialkowa
start learning
chromoproteiny, glikoproteiny, lipoproteiny, fosfoproteiny
podzial bialek ze wzgledu na rozpuszczalnosc
start learning
fuibrylarne, globularne
fibrylarne
start learning
nie rozpuszczaja sie w wodzie(wlokienkowe) keratyna kolagen
globularne
start learning
rozpuszczaja sie w wodzie (klebuszkowe) hemoglobina, enzymy trawienne
struktura bialek 1 rzedowa
start learning
okresla kolejnosc amino w bialku
2 rzedowa
start learning
wynika z wiazan wodorowych
3 rzedowa
start learning
wynika z oddzialywania bocznych grup i innych dodatkowych wiazan
MOSTKI DISIARCZKOWE
start learning
3 rzedowa
4 rzedowa
start learning
dotyczby bialek z kilku lancochow zbudowanych, polozenie wzgledem siebie
denaturacja bialka
start learning
nieodwracalne uszkodzenie struktury przestrennej bialka
czynniki denaturacji
start learning
wysoka temp, sole metali ciezkich, mocne kwasy, reaktywne zwiazki organiczne

You must sign in to write a comment