Question  |
Answer |
|
start learning
|
|
węgiel c wodór h tlen o azot n siarka s fosfor p
|
|
|
|
start learning
|
|
wapn ca magnez mg potas k sód na chlor cl
|
|
|
|
start learning
|
|
żelazo fe jod I miedź Cu kobalt co fluor f
|
|
|
|
start learning
|
|
|
|
|
|
start learning
|
|
sacharydy białka kwasy nukeinkwe lipidy
|
|
|
gowne funkcje soli mineralnych start learning
|
|
1 regulują stan uwolnienia komorek 2 aktywują enzymy 3 stanowią fizjologiczne układy buforowe 4 budują szkielety zewnętrzne i wewnętrzne zwierząt 5 warunkują prawidłowy przebieg większości procesów fizjologicznych
|
|
|
|
start learning
|
|
polega na odwodnieniu białka przez sole metali lekkich np. NaCl oraz jego agregacji co skutkuje powstaniem osadu. Wysłanie jest procesem odwracalnym nie narusza struktury przestrzennej. osad po dodaniu wody rozpuszcza się i przechodzu ponownie w koloid
|
|
|
|
start learning
|
|
polega na zniszczeniu przestrzennej struktury białek przez czynniki deneturujace np temperaturę powyżej 40°C stężone kwasy i zasady alkoholowe lub sole metali ciężkich. W wyniku denaturacja białko traci właściwości biologiczne
|
|
|
|
start learning
|
|
kwas deoksyrybonukleinowy zbudowany z deoksyrybonukleorydow. Ma zwykle postac podwójnej helisa złożonej z dwóch komplementarnych łańcuchów polinukeotydowych.
|
|
|
|
start learning
|
|
cukier deoksyryboza, 4 zasady azotowe, reszty fosforowane(V)
|
|
|
|
start learning
|
|
Nośnik informacji genetycznej, odpowiadającym za dziedziczenie cech, jest materiałem genetycznym wszystkich organizmów oraz niektórych wirusow
|
|
|
|
start learning
|
|
kwas rybonukleinowy zbudowany z rybonukleotydow. zwykle ma postać pojedynczego łańcucha polinukleotydowego
|
|
|
|
start learning
|
|
cukier ryboza, 4 zasady azotowe, reszty fosforowane(V)
|
|
|
|
start learning
|
|
uczestniczy w procesie syntezy białek oraz jest materiałem genetycznym niektórych wirusow
|
|
|
|
start learning
|
|
Estery alkoholi m.in. glicerolu i kwasów tłuszczowych, zawierające dodatkowe hydrofilowe grupy pochodzące z innych związków chemicznych
|
|
|
|
start learning
|
|
Nie są esterami ale zaliczamy je do tłuszczów ów ze względu na hydrofovowosc cząsteczek oraz fobra rozpuszczalne w rozpuszczalnikach niepolarnych
|
|
|
|
start learning
|
|
są zbudowane wyłącznie z aminokwasów. PRZYKLADY Białek prostych: histony, keratyny, albuminy, globuliny
|
|
|
|
start learning
|
|
są zbudowane z aminokwasów i części niebialkowej. PRZYKLADY białej złożonych: miglobina. fibrynogen, hemoglobina, kolagen
|
|
|
|
start learning
|
|
stanowią główny składnik błon biologicznych wszystkich organizmów. u zwierząt warstwy tkanki tłuszczowej zapewniają również termoizolacje oraz ochraniają narządy wewnetrzne
|
|
|
lipidy proste (podział ze względu na budowę cząsteczki) start learning
|
|
|
|
|
lipidy złożone (pozial ze względu na budowę czasteczki) start learning
|
|
|
|
|
lipidy izoprenowe (podział ze względu na budowę czasteczki) start learning
|
|
|
|
|
|
start learning
|
|
funkcja zapasowa, funkcja termoizolacyjna, funkcja ochronna
|
|
|
|
start learning
|
|
są nośnikami energi chemicznej w komórkach. Wchodzą w skład dinukleotydow. Są aktywatorami różnych związków. Budują kwasy nukleinowe
|
|
|
