Question  |
Answer |
|
start learning
|
|
różnią się wzorem strukturalnym. Konstytucyjnymi heksozami są glukoza aldoheksoza i fruktoza ketoheksoza oraz maltoza i sacharoza
|
|
|
|
start learning
|
|
odnoszą się do chiralnego węgla -- jeśli jest na prawo od węgla asymetrycznego to forma D -- jeśli na lewo to L
|
|
|
|
start learning
|
|
sześćatomowy pierścień jest zbudowany z pięciu atomów węgla i jednego atomu tlenu -- alfa/beta-D-glukoza -- kształt sześciokątnego pierścienia
|
|
|
|
start learning
|
|
pięcioatomowy pierścień zawiera cztery atomy węgla i jeden atom tlenu -- alfa/beta-D-fruktoza -- pięciokątny pierścień
|
|
|
|
start learning
|
|
to cząsteczki, które posiadają ten sam skład chemiczny (tę samą ilość atomów węgla, wodoru i tlenu), ale różnią się w układzie przestrzennym swoich atomów
|
|
|
|
start learning
|
|
6 atomów węgla -- pierścień sześcioczłonowy (PIRANOZA) -- atom węgla skondensowany z grupą aldehydową - atom węgla C1
|
|
|
Pierścienioweo dmiany tautomeryczne tworzą się w wyniku start learning
|
|
powstawania wewnątrzcząsteczkowych wiązań półACETALOWYCH
|
|
|
|
start learning
|
|
Zdolność do obrotu płaszczyzny światła spolaryzowanego -- formy alfa i beta w roztworach wodnych -- przechodzenie jednej formy anomerycznej w drugą za pośrednictwem formy łańcuchowej
|
|
|
|
start learning
|
|
1 cząsteczka glukozy przekształca się do dwuch cząsteczek pirogronianu, a on zostaje przetransportowany do mitochondrium, gdzie w warunkach tlenowych przekształca się w acetylo-CoA
|
|
|
Gdzie zachodzi glikoliza? start learning
|
|
|
|
|
Choroby zw z zaburzeniem wchłaniania węglowodanów start learning
|
|
niedobór wydzielania alfa-amylazy, niedobór laktazy i innych disacharydaz, fruktozuria pierwotna, dziedziczna nietolerancja fruktozy
|
|
|
dziedziczna nietolerancja fruktozy start learning
|
|
Zaburzenie przemiany fruktozyzależne od niedoboru aldozy fruktozo-1-fosforanowej w wątrobie -- powoduje gromadzenie fruktozo-1-fosforanu w komórkach
|
|
|
|
start learning
|
|
niedobór FRUKTOKINAZY wątrobowej (enzymu wprowadzającego fruktozę na tor glikolizy)
|
|
|
Niedobór wydzielania α-amylazy start learning
|
|
Niedorozwój trzustki, przewlekłe choroby trzustki(zapalenie trzustki, mukowiscydoza, rak) -- upośledzenie trawienia skrobi - nie podnosi się glikemia
|
|
|
Niedobór laktazy (β-galaktozydazy) i innych disacharydaz start learning
|
|
Zwykle nietolerancja mleka -- nieprawidłowości w dokomórkowym transporcie glukozy oraz zmian w jej komórkowym metaboliźmie -- niedobór maltazy, izomaltazy, sacharazy
|
|
|
Enzymopatie przemiany galaktozy start learning
|
|
Galaktoza pochodzi z hydrolizy laktozy: po wchłonięciu z jelita cienkiego w wątrobie szybko przekształca się do glukozy
|
|
|
Reakcja z odczynnikiem Fehllinga start learning
|
|
Odczynnik Fehlinga I zawierający CuSO4 i odczynnik Fehlinga II, w którego skład wchodzi NaOH i winian sodowo-potasowy. Winian sodowo-potasowy wiąże jony Cu2+ w kompleksową sól kwasu winowego, zapobiegając wytrącaniu Cu(OH)2.
|
|
|
Kolory w reakcji Fehllinga start learning
|
|
|
|
|
