6 cz2

 0    173 flashcards    jjbjbkjb
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
brew tea/coffee
start learning
zaparzać herbatę/kawę
brown
start learning
przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
start learning
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill
start learning
schłodzić
cut into quarters/strips/pieces
start learning
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki
defrost
start learning
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
start learning
pokroić w kostkę
drain (pasta)
start learning
odcedzać (makaron)
fry
start learning
smażyć
deep fry
start learning
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
start learning
smażyć na oleju
shallow fry
start learning
smażyć na małej ilości tłuszczu
go off
start learning
zepsuć się
go stale
start learning
zwietrzeć/zeschnąć
grate
start learning
zetrzeć na tarce
grease
start learning
natłuścić
grind (coffe/spices)
start learning
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
start learning
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
start learning
ugotować coś od zera
marinate (steaks)
start learning
marynować (steki)
mash
start learning
rozgniatać
measure
start learning
odmierzać/odważać
mince (meat)
start learning
zmielić (mięso)
pickle
start learning
marynować
preheat the oven
start learning
rozgrzać piekarnik
put under the grill
start learning
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
start learning
odgrzać
rinse
start learning
opłukać
roll out (dough)
start learning
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
start learning
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
start learning
przesiewać (mąkę)
simmer
start learning
gotować na małym ogniu
smoke
start learning
wędzić
soak
start learning
namoczyć
spread sth on sth
start learning
smarować czymś coś
sprinkle
start learning
posypać, pokropić
steam
start learning
gotować na parze
stew
start learning
dusić
stir
start learning
mieszać (jedną substancję)
stuff
start learning
faszerować
sweeten
start learning
słodzić
take sb back to their heritage
start learning
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
start learning
zagęścić
whip/whisk (cream)
start learning
ubijać (śmietanę)
baking tray
start learning
blacha do pieczenia
baking dish
start learning
naczynie żaroodporne, brytfanka
biscuit cutters
start learning
foremki do ciastek
cake tin
start learning
forma do ciasta
casserole (dish)
start learning
naczynie żaroodporne
chopping board
start learning
deska do krojenia
chopstick
start learning
pałeczka
coffee grinder
start learning
młynek do kawy
coffee pot/teapot
start learning
dzbanek do kawy/herbaty
colander
start learning
durszlak
crockery
start learning
naczynia
cutlery
start learning
sztućce
grater
start learning
tarka
gravy boat
start learning
sosjerka
jar
start learning
słoik
jug
start learning
dzbanek
kitchen utensils
start learning
naczynia kuchenne
lid
start learning
przykrywka
mincer
start learning
maszynka do mięsa
napkin
start learning
serwetka
peeler
start learning
obieraczka
pepper mill
start learning
młynek do pieprzu
pepper pot
start learning
pieprzniczka
place mat
start learning
podkładka pod talerz
plate
start learning
talerz
deep/soup plate
start learning
talerz głęboki
dinner plate
start learning
duży talerz
paper plate
start learning
talerz papierowy
side plate
start learning
talerzyk deserowy
(pre-heated) oven
start learning
(nagrzany) piekarnik
press
start learning
praska, rozgniatacz
rolling pin
start learning
wałek do ciasta
salt cellar
start learning
solniczka
saucepan
start learning
rondel, garnek
saucer
start learning
spodek
serving dish
start learning
półmisek
sieve
start learning
sitko
slow cooker
start learning
wolnowar
straw
start learning
słomka
sugar bowl
start learning
cukierniczka
tray
start learning
taca
whisk
start learning
trzepaczka
airtight container
start learning
szczelny pojemnik
batch
start learning
większa ilość (potrawy)
clingfilm
start learning
folia spożywcza
crate
start learning
skrzynka
egg carton
start learning
wytłoczka do jajek
freezer bag
start learning
woreczek na mrożonki
handful (of cheese)
start learning
garść (sera)
parchment/baking paper
start learning
papier do pieczenia
plastic tub
start learning
plastikowe pudełko z przykrywką (np. na lody)
tube
start learning
tubka
balanced diet
start learning
zrównoważona dieta
crash diet
start learning
intensywna dieta odchudzająca
cut down on (fatty food)
start learning
ograniczyć (tłuste produkty)
dietary/eating habits
start learning
nawyki żywieniowe
digestion
start learning
trawienie
elimination diet
start learning
dieta wykluczająca (pewne typy produktów)
fad diet
start learning
dieta będąca chwilowo w modzie
fat-free
start learning
beztłuszczowy
food intolerance
start learning
nietolerancja pokarmowa
food poisoning
start learning
zatrucie pokarmowe
gluten-free diet
start learning
dieta bezglutenowa
high protein diet
start learning
dieta wysokobiałkowa
indulge
start learning
pozwalać sobie na coś, folgować sobie
leave out / skip (a meal)
start learning
pomijać posiłek
low-carb / low-carbohydrate diet
start learning
dieta niskowęglowodanowa
malnutrition
start learning
niedożywienie
Mediterranean diet
start learning
dieta śródziemnomorska
miracle diet
start learning
dieta cud
number of calories
start learning
liczba kalorii
nutrition
start learning
odżywianie
past its best-before date
start learning
po dacie przydatności do spożycia
plant-based diet
start learning
dieta roślinna
processed foods
start learning
produkty przetworzone
reduce fat/sugar intake
start learning
ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru
second helping
start learning
dokładka
staple foods
start learning
podstawowe artykuły spożywcze
stay hydrated
start learning
pić wystarczająco dużo płynów
stick to one serving
start learning
ograniczyć się do jednej porcji
trigger a burst of energy
start learning
wywoływać przypływ energii
weight gain/loss
start learning
przybranie na wadze/ utrata wagi
willpower
start learning
siła woli
animal/vegetable fat
start learning
tłuszcz zwierzęcy/roślinny
calcium
start learning
wapń
carbohydrates
start learning
węglowodany
cholesterol
start learning
choresterol
fibre
start learning
błonnik
high-carb product
start learning
produkt o dużej zawartości węglowodanów
nutrients
start learning
składniki odżywcze
potassium
start learning
potas
protein
start learning
białko
starch
start learning
skrobia
saturated/unsaturated fats
start learning
tłuszcze nasycone/nienasycone
anorexia / anorexia nervosa
start learning
anorekscja, jadłowstręt psychiczny
binge eating
start learning
objadanie napadowe
bulimia / bulimia nervosa
start learning
bulimia, żarłoczność psychiczna
culturally accepted ideas on (physical attractiveness)
start learning
kulturowo akceptowalne poglądy nt. (atrakcyjnego wyglądu)
distorted body image
start learning
zaburzony obraz własnego ciała
eat/exercise excessively
start learning
jeść/ćwiczyć ponad miarę
hereditary
start learning
dziedziczny
hormonal disturbances
start learning
zaburzenia hormonalne
limit your food intake
start learning
ograniczać spożycie pokarmów
malnutrition
start learning
niedożywienie
mental health condition
start learning
zaburzenie zdrowia psychicznego
obsession with food/body shape
start learning
obsesja na punkcie jedzenia / sylwetki
orthorexia
start learning
obsesja na punkcie zdrowego odżywiania
overweight/underweight
start learning
z nadwagą/niedowagą
pressure to be thin
start learning
presja bycia szczupłym
relentless pursuit of thinness
start learning
nieustające/bezwzględne dążenie do szczupłości
self-imposed diet rules
start learning
narzucone samodzielnie zasady żywieniowe
severly restrict calories
start learning
znacznie ograniczać kalorie
all-you-can-eat restaurant/buffet
start learning
restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań
bistro
start learning
bistro, rodzaj baru
brasserie
start learning
mała restauracja
buffet car
start learning
wagon restauracyjny
coffee shop
start learning
kawiarnia, bar kawowy
drive-through
start learning
restauracja obsługująca klientów zmotoryzowanych
ice cream parlour
start learning
lodziarnia
vegan/vegetarian restaurant
start learning
restauracja wegańska/wegetariańska
à la carte
start learning
wybór z karty
cuisine
start learning
kuchnia (danego regionu)
main course
start learning
danie główne
on the menu
start learning
w karcie
overpriced
start learning
zbyt drogi
(rare) delicacy
start learning
rzadki przysmak
reasonably priced
start learning
w rozsądnej cenie
set menu
start learning
gotowy zestaw
tip/gratuity
start learning
napiwek

You must sign in to write a comment