Układ pokarmowy

 0    31 flashcards    marcelinazwara
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
Składniki odżywcze organiczne
start learning
białko, cukry, tłuszcze, witaminy
Składniki odżywcze nieorganiczne
start learning
sole mineralne, woda
Białko to
start learning
główny budulec każdego organizmu
Białka są zbudowane z
start learning
aminokwasów
NIE potrafimy wytworzyć tych aminokwasów (dostaczamy je w pokarmie)
start learning
aminokwasy EGZOGENNE
Potrafimy wytworzyć te aminokwasy
start learning
aminokwasy ENDOGENNE
Białka zwierzęce
start learning
pełnowartościowe-mleko, jaja, ryby, szynka
Białko roślinne
start learning
niepełnowartościowe-soja, kasza, fasola, groch
funkcja budulcowa
start learning
budulec tkanek i narządów=kolagen
funkcja transportująca
start learning
hemoglobina transportuje tlen
funkcja receptorowa
start learning
rodopsyna=proces widzenia
funkcja motoryczna
start learning
aktyna i miozyna=umożliwiają ruch
funkcja obronna
start learning
przeciwciała
funkcja enzymatyczna
start learning
przyspieszają przebieg reakcji np. enzymy
funkcja sygnałowa
start learning
hormony=insulina=komórki docelowe
Znaczenie tłuszczów
start learning
źródło energii, materiał zapasowy, materiał budulcowy błony komórkowej
Tłuszcze nasycone
start learning
stałe=zwierzęce wyjątek np. Tran
Tłuszcze nienasycone
start learning
płynne=roślinne wyjątek np. awokado
Tłuszcze zwierzęce
start learning
masło, boczek, smalec, słonina
Tłuszcze roślinne
start learning
oleje, nasiona i owoce oleiste
Kwasy tłuszczowe
start learning
poprawiają pamięć, podnoszą odporność
Materiał zapasowy u zwierząt
start learning
chronią narządy, przed utratą ciepła i są źródłem witamin np. A
Materiał zapasowy u roślin
start learning
nasiona-słonecznik, soja, rzepa, sezam, len owoce- kokos, awokado, oliwa, orzech
Znaczenie cukrów
start learning
dostarczają energii organizmowi
Podstawowa jednostka budowy cukru to
start learning
glukoza C6H12O6
Cukry proste
start learning
glukoza, fruktoza
Dwucukry
start learning
sacharoza, laktoza
Wielocukry
start learning
chityna, skrobia, glikogen, celuloza
Cukry-Materiał budulcowy
start learning
chityna-ściany komórkowe grzybów celuloza-ściany komórkowe roślin
Cukry-materiał zapasowy zwierząt
start learning
glikogen-magazynowany w wątrobie
Cukry-materiał zapasowy roślin
start learning
ziemniak, pszenica, ryż-skrobia buraki, trzcina cukrowa-sacharoza

You must sign in to write a comment