→ Pochodne Węglowodorów → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
alkohole start learning		pochodne węglowodorów. W ich cząsteczkach co najmniej jeden atom wodoru jest zastąpiony grupą wodorotlenową (hydroksylową) -OH PRZYŁĄCZONA JEST TYLKO PRZY WIĄZANIACH POJEDYŃCZYCH CH3-CH2OH
Wzór ogólny alkoholi monohydroksylowych start learning		R-OH
alkanole start learning		alkohole pochodzące od alkanów
wzór ogólny alkanoli start learning		CnH2n+1OH
właściwości metanolu start learning		-bezbarwna ciecz-charakterystyczny zapach- silna trucizna - rozpuszczalny w wodzie- higroskopijny
wzór metanolu start learning		CH3OH
właściwości etanolu start learning		bezbarwna ciecz - charakterystyczny zapach-rozpuszczalny w wodzie - higroskopijny
wzór etanolu start learning		CH3CH2OH
do czego metabolizowany jest metanol? start learning		do metanalu
do czego metabolizowany jest metanal? start learning		do kwasu mrówkowego
do czego metabolizowany jest etanol? start learning		do etanalu
do czego metabolizowany jest etanal? start learning		do kwasu octowego
odczyn roztworu alkoholi start learning		obojętny
dlaczego alkohole i woda są cieczami bo... start learning		mają wiązania wodorowe
alkohole są cieczami do... start learning		11 atomu węgla
alkohole są ciałami stałymi od... start learning		12 atomu węgla
wraz ze wzrostem łańcucha rozpuszczalność alkoholi w wodzie... start learning		maleje
alkohole bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie do... start learning		3 atomu węgla
Właściwości chemiczne alkoholi start learning		- spalają się niebieskim płomieniem (całkowicie, półcałkowicie, niecałkowicie) - reagują z metalami aktywnymi - reagują z cząsteczkami HX (HCl, HF, HBr,...) - powodują denaturacje białek
glikol etylowy start learning		-etan-1,2-diol - najprostszy diol - bezbarwna ciecz - lepkie - słodki smak - bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie - higroskopijne - toksyczny - palne
zastosowanie glikolu start learning		płyny niezamarzające do chłodnic -instalacje chłodnicze - żywice poliestrowe - włókna syntetyczne - rozpuszczalniki - materiały wybuchowe
glicerol start learning		-propan-1,2,3-triol - najprostszy triol - bezbarwna ciecz - słodki smak - lepkie - bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie - higroskopijne - palne
wzór sumaryczny glikolu etylowego start learning		C2H6O2
wzór sumaryczny glicerolu start learning		C3H8O3
zastosowanie glicerolu start learning		kosmetyka - synteza różnych związków chemicznych - garbarstwo - materiały wybuchowe - farmacja - przemysł spożywczy - barwniki - płyny chłodnicze i hamulcowe
gliceryna start learning		glicerol
Wykrywanie alkoholi wielowodorowych (odczynnik) start learning		świażo strącony wodorotlenek miedzi (II)
Wykrywanie alkoholi wielowodorowych (obserwacje) start learning		w probówce z alkoholem wielowodorowym osad roztwarza się i powstaje roztwór o barwie szafirowej
spirytus drzewny start learning		metanol
gaz syntezowy start learning		mieszanina CO i H2
jak otrzymuje się gaz syntezowy? start learning		reakcja węgla (koksu) z parą wodną w wysokiej temperaturze
jak otrzymuje się etanol? start learning		fermentacja alkoholowa - z etenu
Kontrakcja objętości start learning		zjawisko fizyczne polegające na zmianie objętości roztworu lub mieszaniny na skutek reakcji chemicznej lub oddziaływań międzycząsteczkowych pomiędzy składnikami mieszaniny.
metanol (zastosowanie) start learning		odczynnik - farbiarstwo - lakiery - barwniki - farmacja - tworzywa sztuczne - paliwo
etanol (zastosowanie) start learning		spożywczy - farmacja - kosmetyki - środki czystości - odkażanie ran - biopaliwo
Temperatura zapłonu alkoholu jest wyższa, im ...... jest atomów węgla w cząsteczce start learning		większa
witamina A start learning		alkohol
witamina D2 start learning		alkohol
witamina D3 start learning		alkohol
glikol etylowy jest pochodną... start learning		etanu
Metyloamina start learning		toksyczny gaz- charakterystyczny zapach- bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie - palna
Czy sole amin są lotne? start learning		nie
czy sole amin mają zapach? start learning		nie
Kwasy organiczne start learning		pochodne węglowodorów, w których jeden lub kilka atomów wodoru zastąpiła grupa funkcyjna o wzorze -COOH
grupa występująca w kwasach organicznych? start learning		grupa karboksylowa
wzór ogólny kwasów monokarboksylowych start learning		CnH2n+1COOH
najprostszy kwas karboksylowy start learning		kwas metanowy
kwas metanowy start learning		kwas mrówkowy-bezbarwna ciecz - ostry charakterystyczny zapach - bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie i etanolu- żrący
kwas etanowy start learning		kwas octowy - bezbarwna ciecz - zapach octu - bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie i etanolu - żrący
kwas butanowy start learning		kwas masłowy - bezbarwna ciecz - gorzki smak - zapach zjełczałego masła - rozpuszczalny w wodzie i etanolu
kwas etanodiowy start learning		kwas szczawiowy - ciało stale - budowa krystaliczna - bezwonny - kwaśny smak - bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie
do ilu atomów węgla kwasy karboksylowe są rozpuszczalne w wodzie? start learning		do 4
od ilu do ilu atomów węgla kwasy karboksylowe słabo rozpuszczają się w wodzie? start learning		od 5 do 12
od ilu atomów węgla kwasy karboksylowe nie rozpuszczaja się w wodzie? start learning		od 12
do ilu atomów węgla kwasy karboksylowe są cieczami? start learning		do 8
od ilu atomów węgla kwasy karboksylowe są ciałami stałymi? start learning		od 9
kwas propanowy start learning		kwas propionowy- bezbarwna ciecz - rozpuszczalna w wodzie - nieprzyjemny zapach - występuje w mleku - środek konserwujący
kwas pentanowy start learning		kwas walerianowy - środek uspakajający - nieprzyjemny zapach -
kwasy tłuszczowe start learning		nasycone i nienasycone
kwas stearynowy start learning		nasycony kwas tłuszczowy- kwas oktodekanowy - C17H35COOH- barwa biała (świeży) - barwa kremowa (stara) - zapach stearyny - nierozpuszczalny w wodzie
kwas palmitynowy start learning		nasycony kwas tłuszczowy - kwas heksadekanowy - C15H31COOH
kwas oleinowy start learning		nienasycony kwas tłuszczowy - kwas oktadec-9-enowy - C17H33COOH - bezbarwna ciecz - nierozpuszczalny w wodzie - zapach podgrzanego oleju - gęsty i tłusty w dotyku
kwas linolenowy start learning		nienasycony kwas tłuszczowy - wiązanie między 9,12 i 13 atomem węgla - C17H29COOH
kwas linolowy start learning		nienasycony kwas tłuszczowy - wiązanie między 9 i 12 atomem węgla- C17H31COOH
Mydła start learning		rozpuszczalne w wodzie (sodowe, potasowe) - nie rozpuszcalne w wodzie (magnezowe, wapniowe)
Mydła sodowe start learning		twarde
Estryfikacja start learning		jest odwracalną reakcją kwasu z alkoholem w obesności stężonego kwasu siarkowego (VI)
Hydroliza estru start learning		proces odwrotny do estryfikacji - rozpad estru na kwas i alkohol pod wpływem wody
zastosowanie octany etylu start learning		zmywacz do paznokci
estry niższych kwasów karboksylowych to zazwyczaj start learning		trudno rozpuszczalne w wodzie ciecze o gęstości mniejszej od gęstości wody
woski start learning		estry wyższych kwasów karboksylowych
tłuszcze start learning		estry glicerolu i wyższych kwasów tłuszczowych
poliestry start learning		polimery zawierające grupę COOH
właściwości chemiczne wyższych kwasów karboksylowych start learning		zimne nie są palne - po podgrzaniu spalają się żółtym płomieniem - nie rozpuszczają się w wodzie co wpływa na ich małą aktywność chemiczną
za pomocą czego odróżnia się kwasy nasycone? start learning		za pomocą Br2 lub KMnO
Aminy start learning		pochodne węglowodorów oraz amoniaku, które posiadają charakterystyczną grupę -NH2 - zwaną grupą aminową. Odpowiedzialne za zapach zgniłego białka

pochodne węglowodorów

You must sign in to write a comment

More