Moja lekcja

 0    42 flashcards    guest2860753
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
weglowodany przyswajalne
start learning
n wymagaja trawienia, naleza do nich monosacharydy, disacharydy i polisacharydy o funkcji zapasowej
weglowodany nieprzyswajalne
start learning
nie ulegaja trawieniu w przewodzie pokarmowym; polisacharydy o funkcji budulcowej
monosacharydy
start learning
to cukry proste nalezy do nich: fruktoza, glukoza, galaktoza, sa w slodyczach owocach i miodzie. stanowia zrodlo energii dla kom
disacharydy
start learning
to dwucukry naleza do nich sacharoza laktoza maltoza. sa w slodycxach i nabiale, natychmiast dostaraczaja energii ale na krotki czas
polisacharydy
start learning
to wielocukry naleza do nich skrobia i glikogen skrobia jest w ziemniakach i produktach zbozowych a glikogen w miesie i watrobie. glukoza z nich uwalniana jest powoli, stanowia zrodlo energii na dluzszy czas
skład błonnika
start learning
to polisacharydy budujace sciany kom komorek roslinnych np celuloza pektyny lignina
funkcje blonnika
start learning
wzmaga ruchy jelit, chlonie duza ilosc wody i pecznieje, spowalnia trawienie polisacharydow, wspomaga rozwoj mikrobiomu jelit, obniza cholesterol, cisnienie, zmniejsza ryzyko nowotworow
funckje bialka
start learning
odpowiada za przyspieszenie przebiegu reakcji biochemicznych, Przekazuje informacje w obrębie komórki i między nimi, transportuje substancje do wnętrza i na zewnątrz komórek, uczestniczy w procesach odpornościowych organizmu
aminokwasy endogenne
start learning
Są syntetyzowany w organizmie człowieka
aminokwasy egzogenne
start learning
Muszą być dostarczone z pokarmem
Białka pełnowartościowe
start learning
Zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich proporcjach to są białka pochodzenia zwierzęcego
Białka niepełnowartościowe
start learning
Wykazują brak jak do kwasów egzogennych są to białka pochodzenia roślinnego
Funkcje lipidów
start learning
Pełnią funkcję strukturalne, są źródłem lub nośnikiem substancji biologicznie czynnych w tym witamin A, D trzy, E, K biorą udział w syntezie niektórych hormonów i wchodzą w skład tkanki tłuszczowej
Cholesterol
start learning
jest lipidem z grupy steroidow. W chodzi w skład zwierzęcych błon biologicznych i osłonek otaczających włókna nerwowe. Transport cholesterolu odbywa się w formie lipoprotein czyli Kompleks kompleksów z białkami
LDL I HDL
start learning
Ale przynosi 65% cholesterolu i może się odkładać w ścianach tętnicy HD L przynosi 20% cholesterolu w skład w chodzi lecytyna rozpuszcza cholesterol odłożone w ścianach tętnicy i transportuje go do wątroby.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
start learning
A, D trzy, E, K.
Witaminy rozpuszczalne w wodzie
start learning
B, C
Witamina B 12 (kobalamina)
start learning
Bierze udział w tworzeniu erytrocytów i leukocytów. Niedokrwistość zaburzenia czynności układu pokarmowego
Kwas foliowy
start learning
Uczestniczy w syntezie nukleotydów i kwasów nukleinowych. Niedokrwistość zaburzenia w działaniu układu pokarmowego i nerwowego, zaburzenia w rozwoju płodu
Witamina C
start learning
Uczestniczy w przemianach aminokwasów, wchłanianiu żelaza, syntezie hormonów steroidowych i Melanie, bierze udział w produkcji Kolagenu. Szybkie męczenie się, brak łaknienia, szkorbut
Witamina A
start learning
Wypływa na wzrost i rozwój organizmu. Kurza ślepotą, zaburzenia wzrostu. Pomarańczowe warzywa i owoce
Witamina D trzy
start learning
nasila wchłanianie wapnia i fosforu z przewodu pokarmowego. Krzywica, osteoporoza. Tran jaja tłuste ryby Wątroba mleko
Witamina Ę
start learning
Zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory. Wypływa na płodność. Wczesne starzenia się skóry, zaburzenia płodności. Oleje roślinne awokado jaja orzechy nasiona
Witamina K
start learning
Bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Krwawienia np. z Dzios Ł nosa i jelit. Wątroba zielone warzywa
Szczegó się składa ściana przewodu pokarmowego
start learning
Błona Śluzowa, błona pod Śluzowa, błona mięśniową, Otrzewna
Ja ma ustne, gardło, Przełyk, Żołądek, Jelito cienkie, Jelito Grube
start learning
Essa
Rodzaje ślinianek
start learning
Podjęzykowe podżuchwowa przyuszna
Ślina zawiera enzymy:
start learning
Amylazy ślinowe które rozpoczyna trawienie skrobi, lipaza ślinowa która trawi tłuszcze występujące w postaci naturalnej emulsji
Trzustka
start learning
Zawiera enzymy: amylaza trzustkowa kontynuuje trawienie skrobi, Trypsyna Chymotrypsyna, karboksypeptydaza, Kontynuują trawienie Białek, lipaza trzustkowa trawi tłuszcze zemulgowane przez Żółć
Wątroba Funkcja
start learning
Produkcja żółci, magazynowanie Glee Coghen U, Magazynowanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, przekształcanie amoniaku w Mocznik, rozkładanie hemoglobiny pochodzącej ze zużytych erytrocytów, Detoksykacja organizmu
Ząb szczegó się składa
start learning
Korona, Szyjka, korzeń. Koronę Pokrywa szkliwo pod jest zebina. wnetrze zeba wypelnia wypełnia Miazga
Małe gruczoły ślinowe
start learning
Wargowe, policzkowe, podniebienne, językowe
naglosnia
start learning
zamyka wejście do dróg oddechowych
kwas solny funkcje
start learning
Odpowiada za denaturacji Białek, Niszczy drobnoustroje, aktywuje enzymy.
Dzięki czemu są trawione w żołądku białka
start learning
Pep syna wytwarzana jest przez komórki główne. U noworodków wydzielana jest rennina ktora rozklada bialko mleka: kazeine
Lito cienkie trzy części:
start learning
Dwunastnicy, Jelito czcze, Jelito kręte
Żółć
start learning
Wytwarzane w komórkach wątroby składa się z wody i z kwasów żółciowych, fosfolipidów, cholesterolu, kwasów tłuszczowych, barwników. Działania kwasów tłuszczowych żółciowych polega na Emulgacja tłuszczów
Enzymy Rąbka szczoteczkowego
start learning
peptydazy, disacharydazy
Jelito Grube odcinki trzy:
start learning
Jelito ślepe, okrężnicy, odbytnica która jest zakonczona odbytem
mikrobiom
start learning
Liczne mikro organizmy, które w procesach fermentacyjnych wykorzystują nie z trawione resztki pokarmu
Główna funkcja jelita grubego
start learning
wchlanianie wody i soli mineralnych
Procesy trawienia
start learning
Fizyczne obróbka pokarmu, trawienie chemiczne, wchłaniania

You must sign in to write a comment