jakies gówno

 0    13 flashcards    jakubmatano2pl
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
Zagrożenia: Mikrobiologiczne
start learning
bakterie (np. Salmonella), wirusy, grzyby, pasożyty
Zagrożenia: Chemiczne
start learning
substancje chemiczne, takie jak pestycydy, metale ciężkie, resztki środków ochrony roślin
Zagrożenia: Fizyczne
start learning
ciała obce w żywności, np. kawałki szkła, metalu, plastiku.
Zagrożenia: Alergenne
start learning
składniki wywołujące reakcje alergiczne u niektórych osób (np. gluten, orzechy).
Co to GHP?
start learning
Dobra Praktyka Higieniczna
Co to GMP?
start learning
Dobra Praktyka Produkcyjna
Co to GLP?
start learning
Dobra Praktyka Laboratoryjna
Co to HACCP?
start learning
Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontrolne
Co to QACCP?
start learning
Krytyczne Punkty Kontrolne Jakości
Co to ISO?
start learning
Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna
Co to TQM?
start learning
Kompleksowe Zarządzanie Jakością
Zagrożenia: Biologiczne
start learning
Szkodniki, np. gryzonie, owady, robaki
Od kiedy HACCP obowiązuje w polsce?
start learning
1 stycznia 2006 roku, na podstawie rozporządzenia 852/2004 WE z 29 kwietnia 2004 roku

You must sign in to write a comment