Fiches du livre - "The Candy Maker's Guide A Collection of Choice Recipes for Sugar Boiling" (Fletcher Manufacturing Company)

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Question
Answer

tartare

moules

gélatine

confectioners
start learning
confiseurs

les compte-gouttes

unsaleable
start learning
invendable

unsweetened
start learning
non sucré

amorti

confectioner
start learning
confiseur

papetier

en longueur

nonpareils
start learning
nonpareilles

granulated
start learning
granulé

sultanes

buttercups
start learning
renoncules

râpes

sans égal

teaspoonful
start learning
cuillère à café

ichtyocolle

desiccated
start learning
desséché

blanchi

pétrir

cliquet

satiné

ornamented
start learning
orné

diviser par deux

vendable

cordé

grès

à savoir

crèmes anglaises

obvier

huilé

tartre

fondoir

à grain

tubéreuse

pintes

serti

boites de conserves

presse-agrumes


groseille

de pacotille

bouillir

groseilles

reconditionné

anis

requisites
start learning
les conditions requises

farine

cochenille

teinte

adhère

rôtissoire

confectionery
start learning
confiserie


largeurs

practicable
start learning
praticable

argenté

plus maniable

des extraits

s'écouler

moulé

artésien

casserole

amandes

amidon

des sucreries

la chaudière

earthenware
start learning
faïence

mélanges

immersion



Safran

spatule

thermometer
start learning
thermomètre

rayures

plus pratique

importateurs

épaisseur

framboise

obtainable
start learning
obtenu

bassins

adulterated
start learning
adultéré

bouché

teintes

les gelées

brillant


unprofitable
start learning
peu rentable

heliotrope
start learning
héliotrope

prune

casse

ouvrier

alternately
start learning
alternativement

patin à roulettes

objectif

épais


confections
start learning
confiseries


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