cuisine

 0    20 flashcards    lack
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
molekularny
start learning
moléculaire
żelowanie
start learning
la gélification
zagęszczanie
start learning
l’epaississement
sferyfikacja
start learning
la sphérification
sferyfikować
start learning
sphérifier
emulgowanie
start learning
l’émulsification
odwodnienie
start learning
la déshydratation
guma ksantanowa
start learning
la gomme de xanthane
grudki
start learning
les grumeaux
łyżka do dipów
start learning
la cuillère chinoise
wyciskać (sok)
start learning
centrifuger
szczęście całkowite (slang)
start learning
le kif
przyprawiać
start learning
assaisonner
przyprawiać
start learning
condimenter
przegroda
start learning
le cloison
mur, ściana
start learning
la paroi
łatwutkie (slang)
start learning
fastoche
filet z barweny czerwonej
start learning
le filet de rouget
tekstura
start learning
la texture
chemiczny
start learning
chimique

You must sign in to write a comment